朝食のパンがありませんでした。「モーニングでも行くか」とクルマで出かけましたが、お目当てのベーカリー＆カフェは３店続けてお休み。もう世の中はお盆モード？
諦めて阪急・水無瀬駅前の「ＭＵＫ（ムク）」に落ち着きました。こんなことなら歩いてきた方が早かったです。
モーニングから選んだサンドイッチとのセット（600円）です。柔らかいパンもいいんのです。アメリカンをいただきました。
ＭＵＫ（ムク）
075-962-7800
大阪府三島郡島本町水無瀬2-4-10
帰りには、阪急・水無瀬の改札を出たところにある「Ｐａｏ（パオ）」で食パンを買いました。店名は違いますがＭＵＫのパンを台車で運んできて売ってます。
阪急桂の西口駅前にある眼科医で緑内障の検査を受けました。視野検査もしたので、終わったら昼でした。すぐ近くのパン屋＆カフェ「オークフード桂本店」で「日替りランチ」（880円）をいただきました。
パン屋さん併設のカフェですが、パン売り場は広く、カフェ席もゆったりとしています。
本日のメーンは、ポークビーフに万願寺唐辛子の蒸し鶏和えでした。キャロット・ラペ（ニンジンのサラダ）は、パスタのように長く切られていて、クセもなくいくらでも食べられます。
焼きたてのパンもバラエティーに富んでました。ホットコーヒーでいただきました。メーンプレートと合わせて、ボリュームたっぷりでした。
食べきれないパンは、用意してくれたビニール袋に入れて持ち帰る客も目立ちました。隣の席のお夫人は、タッパーを開けてサラダまでお持ち帰りでした。
おいしそうなパンがあれこれと並んでいました。
ここで好きなパンを選んで、イート・インもできます。
日替りランチは数量限定で、帰るときには売り切れになっていました。
右が阪急桂です。
オークフード 桂本店
075-391-7135
京都市西京区川島有栖川町51 オークビル １Ｆ
孫娘のお相手の１日でした。近江八幡の「ラ コリーナ近江八幡」のフードコートで昼飯にしました。
たねや、CLUB HARIEのたねやグループのフラッグシップ店です。ゆったりとした自然の中に、和・洋菓子のメインショップをはじめ、たねや農藝、本社、飲食店、マルシェ、専門ショップ、パンショップなどが並んでいます。
長さが50センチはあろうかというピザトーストや、ホッとドッグにかぶりつきました。
カリッと焼けた生地のパンに、ミニトマト、たっぷりのチーズがこぼれます。
パンもいろいろありました。
「サラミとネギのフォカチャ」がシコシコといい味でした。
ピザトーストを注文すると、長いパンをオーブンにいれて焼いてくれました。
ギフトショップが入った半円形のガレージには、シトロエンのＨトラックがとまっていました。
２階には、色とりどりのベスパが並んでいました。映画「ローマの休日」でオードリー・ヘプバーンが乗ったあのスクーターです。
フィアット500は「ルパン三世」でおなじみです。
ロンドンの２階建てバスもいました。
ラ コリーナ近江八幡
滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
0748-33-6666
毎週火曜日の朝、「ピンポ～ン」とチャイムが鳴ります。クルマにパンを載せて売り歩いているフランス人の兄ちゃんが奥さまの好物の５枚切りの食パンをぶら下げて、マンション４階のわが家までやってきます。「他のもあるの？」と奥さまが聞くと、流ちょうな日本語であれこれとパンの名をあげ、クルマまで取りに戻りました。
「きのこグラタン」と「白身魚のチーズサンド」が、独り食べるわたしのきょうの昼飯になりました。
手作り感いっぱいの、自然な味のパンです。
オニオンスープでいただきました。
粉末スープに湯をそそいだだけです。浮かせたポーチドエッグは、電子レンジで簡単に作りました。ちょっとタイムオーバーだったようで半熟状態でした。
淡路島の諭鶴羽山に登った帰りに寄った淡路インターの売店でみやげに買いました。
タマネギたっぷりのいい味です。
パンの販売者は「穂土」となっています。ところがネット検索しても神奈川県のパン屋くらいしかヒットしません。京都・桂の住所地は、ストリートビューで見てもただの住宅地で店舗らしきものは見あたりません。
「ボクは桂から来てるけど、パンは京北（京都市の北部）で焼いたのを毎日、運んでくる」と話していたのを手掛かりにさらに探すと、「田中店」という女性が焼いているこだわりのパン店が見つかりました。さらにそのパン店のブログに『「穂土（ほと）」さんの移動販売車に乗せてもらって、左京区、西京区、伏見区、高槻市に旅に出ます。』という書き込みを見つけました。これでパンの正体が判明しました。安心して、また買ってあげましょう。
「ホト」とは、ひょっとしたらあのフランス人の兄ちゃんの名前ではないでしょうか。そんな気がしてきました。
朝から、自宅近くの内科医院で国保の特定健康診断を初めて受診しました。朝食抜きだったので、駅前の喫茶店「ｍｕｋ」に直行して、モーニングにしました。
小さな喫茶店は、煙が気になります。ここは喫煙スペースが離れているので安心です。パン屋の直営なので、分厚いパンもおいしいです。
スポーツ紙を読みながらのコーヒーは久しぶりです。両隣は、ぼんやりと座っておられるお独りのご老婦さんでした。
「半分トースト＋サラダ＋対象ドリンク」で５００円でした。水などもセルフになっていて、メニューを簡略化して合理化したようです。
向こうが阪急水無瀬です。
muk （ムク）
075-962-7800
大阪府三島郡島本町水無瀬2-4-10
「京都人の密かな愉しみ Blue 修業中 送る夏」（NHK-BSプレミアム）で、「玉井パン」としてロケ地となったのが、四条烏丸近くの「Boulangerie MASH Kyoto まっしゅ京都」です。
パン好きの京都の町になじんだ店です。ちょっと小ぶりのパンは、どれも優しい味です。
これは、良く冷えた牛乳が欲しいです。ドラマの中にも、そんなセリフがありました。
１個が100円台。５個買って900円でした。普段使いの町のパン屋さんならではです。
ロケ地として選ばれるのも納得の店構えです。番組では、西陣にあるように描かれていましたが、実際には四条烏丸に近いあたりでした。
ドラマでは、このパン屋で上町葉菜（趣里＝水谷豊、伊藤蘭の娘）がパン職人の修業をしていました。ちょっと頼りないがすご腕のパン職人 玉井利夫（甲本雅裕）がいい味、出してました。
Boulangerie MASH Kyoto まっしゅ京都
075-352-0478
京都市下京区東洞院通高辻下る燈籠町568
このブログに登場した「京都人の密かな愉しみ」
宇治の興聖寺に墓参りに出かけました。その前に「たま木亭」の前を通り、花屋に寄るのがお決まりのルートです。休日は行列がすごくて最近は敬遠気味でしたが、きょうは店の前の駐車場が空いてました。
陳列棚の前を前の人に従ってひと巡りしておいしそうなのを買って帰り、昼飯にしました。
一番人気だと思っているカレーパンです。パンもおいしければ、詰まっているカレーの辛さも程よいです。
コーヒーで簡単にいただきました。
大きなベーコンが詰まっているパンシューもお薦めです。
いずれも220円。そこいらの町のパン屋さんの価格設定です。
尖がっているあたりのパリッと焼けてたところがたまらないバケットも。食パンは、「焼きたてで切れない」ということで、１本そのまま買ってしまいました。
興聖寺の前のオオシマザクラ（大島桜）です。まだほんのりと蕾が膨らんでいるところでした。
今夜、ＢＳで再放送していた「京都人の密かな愉しみ 逢瀬の桜編」には、冒頭に満開のところがチラッと登場していました。別のシーンでの説明で、このサクラの葉が和菓子の桜餅を包むのに最適なことを知りました。
墓地の入り口には、シカよけの柵が設けられ、周囲はネットで覆われていました。宇治山のシカが下りてきて、その日のうちに墓に供えられた花をみんな食べてしまっていたのです。おかげできょうは、花があちこちに飾られたお彼岸らしい風景でした。
これまでのたま木亭
昨年暮れに興聖寺に行ったときも、同じ組み合わせのパンを食べてました。
たま木亭
0774-38-1801
宇治市五ケ庄平野57-14
宇治の興聖寺に墓参りに出かけました。琴坂も静かです。
墓の掃除をすませ、正月用の花を供えました。といっても、ほどほどの花を。
墓地には人気がないときに宇治山に住むシカが出没して、大好物の花弁を食べてしまいます。そんなこととは知らずに奮発した花を供え、数日後の正月にやってくると、花弁がちょんちょんに切られたようになくなっていて、びっくりしたことがあります。お寺さんに聞いて、犯人がわかりました。
千両がきれいに咲いてます。
「花屋で高いのを買ってきたのに・・・」と奥さま。といっても、これを切るわけにはいきません。
興聖寺の除夜の鐘を聞いたことはありません。
帰り道のコンビニに寄り、カフェラテを買って昼飯にしました。
「たま木亭」で正月用の食パンや、昼飯に食べようとカレーパンなどを買っていました。コンビニの駐車場でいただきました。
一番人気は、揚げたてのカレーパンです。
大きな肉がゴロリと詰まってます。
こちらには大きなベーコンがゴロゴロと詰まってます。
キャラメル・クリームパンです。ちょっと甘い柔らかいクリームがこぼれます。
たま木亭
0774-38-1801
宇治市五ケ庄平野57-14
これまでのたま木亭
墓参の前後に寄るのが恒例化しています。最近は、あまりの大混雑に敬遠気味でした。
朝食用のパンがなかったので、歩いて５分とかからない阪急・水無瀬駅前の「ＭＵＫ」に出かけました。通勤から解放されると、モーニングを食べる機会もありません。久しぶりにゆっくりとコーヒーを味わいました。
パン屋さんです。「Ｐａｏ」というブランドで、水無瀬やお隣の大山崎駅の改札口前にも出店しています。
柔らかいバター・トーストは、アメリカンコーヒー（380円）とセットで無料です。サラダ（150円）をつけました。
いろんなパンが並んでいます。
何年か前に店が大きくなりました。向こうが喫煙スペースです。離れているので、煙を気にしなくてもいいのがありがたいです。
左上が阪急のホームです。
30数年前にここに引っ越してきたときからあります。それ以来、「ムック」だとばかり思ってましたが、ネット検索すると「ムク」と読むようです。
ＭＵＫ（ムク）
075-962-7800
大阪府三島郡島本町水無瀬2-4-10
バジル・ペースト（ジェノベーゼ）をトーストに塗って、朝食です。
昨夜のテレビ番組でバジルと大葉の使い方をやっていました。ゲストの井上和香がおいしそうに食べていたのが、このトーストです。
バジルの香りが口いっぱいに広がって、朝から満足です。
粉チーズをふると、一層、クリーミーになりました。
中央が、娘にもらったバジルペーストです。ジップロックの中に薄く延ばし、板状にして冷凍するという保管法も紹介されてました。
コーヒーはあまり飲みません。この夏はずっとアイスティーでした。
