利尻・鴛泊 「旅館 大関」のおいしい夕飯 その3

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 今夜もおいしい料理が並びました。
 メーンはつぶ貝です。淡泊な味です。
 地元スーパー?でも、袋に入ってたくさん並んでました。

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 ホタも。この貝は、サンティアゴ巡礼のシンボルです。

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 ちゃんちゃん焼きは、ホッケです。
 味噌、バター焼きをそう呼ぶそうです。

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 生のウニは、ここ数日、漁に出られなくて入荷がないそうです。

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 小鉢は、ナマコにカズノコなどです。

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 今夜の海鮮丼です。満腹、満足です。

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利尻・鴛泊 「旅館 大関」のおいしい夕飯 その2

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 利尻山登山で泊まっている大関の2日目の夕飯です。
 今夜もいろいろと並びました。

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 大きなズワイガニです。ホロリと身がはずれます。

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 焼き物はホタテです。

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 刺し身もホタテです。トロリと喉に吸い込まれます。

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 今夜のウニは、一夜漬けです。

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 こんなのも食べてます。ニシンでしょうか。

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 仕上げは、食べきれなかった刺し身を満載して、豪華自家製海鮮丼です。
 ビールもグイグイ進んで、ああ満足。

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 仲間のサトウくんは、旅館近くの酒屋「さとうくん」まで酒の買い出しへ。

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 北海道産焼酎に気持ちよく酔った一夜です。

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日本百名山1番 利尻山に登る

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 よく晴れた利尻山山頂です。
 学生以来の仲間、「どたぐつ3」の5人です。1人ははるばる鹿児島からやって来ました。
 麓の鴛泊の登山口を午前5時半に出発。登りは快調に、ほぼコースタイム通りに登頂しました、島の西半分には雲がたれ込め、はるか礼文は見えませんでしたが、いい眺めでした。
 しかし、下山は散々。初老の登山隊は、大幅ペースダウンとなりました。歳には勝てません。いや、日ごろの不摂生ですか。登山口に戻って来たのは、12時間ほどたってからてす。疲れた〜。

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利尻・鴛泊 旅館「大関」のおいしい夕飯 その1

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 利尻岳登山を前に、麓の鴛泊の旅館です。
 夕飯のメーンは、ボタンエビです。うまい。子をいっぱい抱いてます。

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たくさんの料理が並びました。

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 焼き物はイカです。

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 毎晩。ウニも登場しました。

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 いっぱい出来上がって、外に出ました。
 利尻岳がきれいです。あす、登ります。

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逆・京都一周トレイル その4 比叡山〜蹴上

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 逆・京都一周トレイルの4回目(28日)は、比叡山を下って、北白川-銀閣寺から大文字山を登り、尾根伝いに東山三十六峰を南下して蹴上げに下る計画でした。今回も、夏の登山の訓練を兼ねて、3人での山行となりました。
 京都五山の送り火のひとつ、大文字の火床です。眼下に市内が広がります。

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 八瀬からケーブルカーで山頂に着いたときは、雲の中でした。出発の準備をしていると、一瞬、雲が晴れました。眼下に洛北の景色が広がりました。

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京都・銀閣寺 「徳利苑」のビールセット

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 逆・京都一周トレイルの比叡山から蹴上までを歩きました。その途中。銀閣寺で昼飯になりました。有名なラーメン店をのぞきましたが、予想通り行列です。さっさと退散して、途中にあった中華料理の「徳利苑」にしました。
 「ビールセット」(980円)というのが目にとまりました。もうダメです。「これにするか!」
 生ビールに餃子、一品がセットです。3人が、違った一品を頼んでシェアーしました。
 唐揚げは、カリッと揚がってます。

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 まずは乾杯。まだコース半ばなんですがね。

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 回鍋肉、いい味です。

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 青椒肉絲。ピーマン、続いてますが、好きなんです。

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 餃子は、ジューシーです。
 ここまでくれば、ビールが足りません。「もう一杯いく?」、「いく!」。話しは早いです。

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 仕上げは、追加の炒飯大盛りです。卵たっぷりで、パラパラしています。

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 あー、うまかった。でも、すっかり出来上がって、それから登った大文字山がたいへんでした。火床までの道が、まるで地獄への道。観光客と同じペースで歩くのが精一杯でした。

 最近、店名が変わったようです。そのせいか、ネットではヒットしません。

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逆・京都一周トレイル その3 鞍馬~比叡山

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 逆・京都一周トレイルの3回目は、鞍馬から静原、大原を経て仰木峠から奥比叡を南下してケーブル叡山駅まで20キロを歩きました。夏の登山の打ち合わせと訓練を兼ねて、学生時代以来の仲間3人と一緒でした。夜来の雨は上がりましたが、うっとおしい曇り空で、蒸し暑さがつのる1日でした。

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 見ごろは過ぎてましたが、つつじがあちこちで花を咲かせてました。

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 クリンソウも、紫色の花を四方に広げてました。

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京都・大原 「はんじ」の卵かけ そばセット

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 逆・京都一周トレイルの3回目を歩きました。昼飯はココと決めてました。大原にある卵かけめしの「はんじ」です。まだやってるかなと、若干の懸念はありましたが、お母さんはあいかわらずお元気そうでした。
 頼んだのは「卵かけ そばセット」(850円)です。

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 薄味の出汁に、白いそばです。温かいそばが、汗をかいてきた体に、それでも気持ちよいです。

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 プリプリの黄色い有精卵です。ここの卵は、やはりうまいです。

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 筍にゴマ豆腐、魚は鮎でしょうか。どれも薄味です。おふくろの味です。

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 これまでのはんじ

 はんじ
 京都市左京区大原上野町557
 075-744-2954

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大阪・梅田 ビアレストランで夏山計画

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 大阪・梅田のビアレストランです。名物は、刻みを入れた玉ねぎを1個、そっくりと空揚げにしてあります。玉ねぎが甘くて、ビールが進みます。そのビールもハッピーアワーで、半額でした。中ジョッキと呼ぶには、ちょっと小さすぎますが、1杯250円なら許せます。
 「どたぐつ」の仲間との夏山は、屋久島・宮之浦岳、開聞・霧島、阿蘇・九重と毎夏、日本百名山を100番から北上してきました。でもこの先、グレートトラバースの田中陽希さんのように一筆書きでたどるほどの元気と根気はありません。ここは一気に! と計画を練りました。

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阿蘇・九重へ 錦秋の九重連山

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 山旅の3日目(11月3日)は、坊がツルから雨ヶ池越えを抜けて長者原に下山しました。タデ原から振り返る久住山です。やっと晴れあがりました。この時間に山頂に居たかったです。

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 落ち葉の道を、カサコソと音を立てて歩みます。

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 手前が指山、その向こうが三俣山です。もう一度、登りたい誘惑にかられます。

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 九重”夢”大吊橋までドライブしました。

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 標高770mから望む360度のパノラマです。
 右の雄滝(落差83m)は水量が多く、流れ落ちる水の勢いで周囲が震動するよに感じられるところから「震動の滝」と名が付けられています。

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 左の雌滝(落差93m)は優雅です。

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 高さ、長さとも日本一のつり橋です。

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 高所恐怖症なのか、怖がっていたのが約2人いました。

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 料金は、往復で500円です。

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 昼飯を食べて長者原に戻りました。もう一度、久住山を楽しみ、阿蘇くまもと空港から帰阪しました。

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