「どたぐつ」が喰う! 大阪・日本橋 グリルしき浪
ちょっとアップが遅くなりました。10月21日の『「どたぐつ」が喰う!』です。 この日の紙面は、メーンが同じ難波にあるシュウマイの「一芳亭」でした。どちらも20数年前の同じ時期に、同じ人に教えられて訪れた店でした。どち … 続きを読む 「どたぐつ」が喰う! 大阪・日本橋 グリルしき浪
ちょっとアップが遅くなりました。10月21日の『「どたぐつ」が喰う!』です。 この日の紙面は、メーンが同じ難波にあるシュウマイの「一芳亭」でした。どちらも20数年前の同じ時期に、同じ人に教えられて訪れた店でした。どち … 続きを読む 「どたぐつ」が喰う! 大阪・日本橋 グリルしき浪
どこにしようかと歩いた難波です。久しぶりです。「カキフライ」の文字が目に飛び込んできました。そうだ「r」の月なんだ。それならと「しき浪」まで。 「カキフライ」(1200円、ライス別)です。毎日の昼飯には、ちょっと予算 … 続きを読む 大阪・千日前 グリル「しき浪」のカキフライ
この皿を、どちらから撮すか? ちょっと考えました。 右から撮ると、付け合わせのトマトやキュウが写って色彩豊かになる。左からだと、タルタルソースがよくわかる。 でもこちらから撮りました。このボリュー…
あそこにと歩いて行った店は定休日。ならばと次に向かったところは有名店らしく行列ができてました。それならと記者時代に某百貨店の広報マンに教えてもらった店に、久しぶりに行きました。もう黒門市場が見える…
「きょうの昼飯」は05年夏、昼間の居場所が大阪・湊町の陽当たりのいい窓際になったオジサンが、新たな地で開拓した昼飯メニューです。弁当持参の日もあれば、社食(社員食堂)ですませることもあります。それで…