大阪・稲荷 「珍八香」の本日のランチ
久しぶりの「珍八香(ちやこ)」です。焼きそばを食べようと行きましたが、先客を見て「本日のランチ」(700円)に変更です。 メーンは豚肉のスタミナ焼きです。タマネギやモヤシといっしょに、唐辛子を入れてピリリと炒めてあ … 続きを読む 大阪・稲荷 「珍八香」の本日のランチ
久しぶりの「珍八香(ちやこ)」です。焼きそばを食べようと行きましたが、先客を見て「本日のランチ」(700円)に変更です。 メーンは豚肉のスタミナ焼きです。タマネギやモヤシといっしょに、唐辛子を入れてピリリと炒めてあ … 続きを読む 大阪・稲荷 「珍八香」の本日のランチ
味は良いのに、写真写りはイマイチという料理があります。このチャンポンがそうでした。色彩がないうえに、具はあんかけ風のトロリとした汁の下に沈んでいます。炒飯も、ひいき目にも美しいとは言い難いです。 …
「かめ」さんの強いお薦めのコメントがありました。さっそく「珍八香」(ちやこ)の唐揚定食(850円)をいただきました。 目の前で1人分を揚げてくれます。冷蔵庫から鶏ムネ肉を取り出し、ぶつぶつと切り分け…
暑いとはいえ、日陰にはいると吹き抜ける風が心地よいです。きょうから、長袖のワイシャツにネクタイ、スーツで出勤しました。昼食には、腕まくりしたワイシャツ姿ですが、季節の移ろいは確実です。 「珍八香(…
「入る前は、ええ! と思いますけど、かなりいけますよ」。どこに行こうかと思案していたら、同僚が推薦してくれました。そういえば、お隣のj.s.bachさんも「下町の中華料理屋さん」と紹介してました。 選んだ…
「きょうの昼飯」は05年夏、昼間の居場所が大阪・湊町の陽当たりのいい窓際になったオジサンが、新たな地で開拓した昼飯メニューです。弁当持参の日もあれば、社食(社員食堂)ですませることもあります。それで…