検索結果: 鴨錦

　つけ鴨うどんの「鴨錦」の前を歩いたら、めずらしく空席が見えました。久しぶりと入りました。「鴨うどん」の「並」（680円）で「温かいの」です。カウンターに載っている「すし」（100円）も１皿取りました。 　あいかわらずい … 続きを読む 大阪・元町　「鴨錦」のつけ鴨うどん並

　またもや「鴨錦」のつけ鴨うどんのです。前回、前々回と違うのは、うどんが「冷」、つまり氷の中を泳いでいる点です。それでも食べていると汗が噴き出しました。つゆは熱いです。うずら玉子がのっているのが、か…

　鴨が続きました。「鴨錦」のつけ鴨うどん並（580円）です。鴨が入った汁に、湯ダメのうどんをつけて食べます。　汁は同じで、うどんとソバがあります。量は小、並、大の３種類。それぞれが、「熱いの」と氷の上…