大阪・湊町 「菊」のさば煮付

 「五輪号外」が想定されていたので、早めに食事に行きました。できるだけ短時間でと、会社近くの「菊」です。きょうはハンバーグが一番人気でしたが、「さば煮付」(500円)にしました。

 しっかりと味付けされています。まだ湯気が立ち上ってます。
 小皿はちくわ、たっぷり具の入ったみそ汁と、いつも変わらない取り合わせです。

 1席だけ空いていたカウンターの一番奥にすわりました。目の前に升が2つ。右は百円、左は500円硬貨、間に1000円札がはさまってます。
 4つのメニューは、どれでも500円です。食べ終わった客は「おばちゃん、入れとくよ」と自分で精算していきます。 

 その日のメニューは、壁にかかった板に書かれています。

 「高橋 銅」の号外は、予定通り発行になって、まずはよかったです。

 
 大阪市浪速区稲荷1

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