My memory 旅ランチ アルプス山中の湖岸、ペルティサウのチロル料理

 オーストリア・チロル地方にあるアルプス山中のアッヘンゼー(湖)の湖岸、ペルティサウのレストランです。
 急勾配をシュッポ、シュッポと登る蒸気機関車に揺られ、湖上を横切る観光船でやってきました。
 メニューの「Tyrolean Specialities(チロル料理)」から頼んだのは「Roast potetoes with fried egg and warm cabbege salad」です。ポテトとベーコンを炒めた目玉焼き添えが、フライパンごと出てきました。

 こちらは温キャベツ?
 どちらも安心のお味で、おいしくただきました。

 澄んだ空気と、スッキリとした白を堪能しました。

 満足の表情です。

 船乗り場近くの「Entners Wirtshaus am See」のテラスでいただきました。

 アルプス山中の湖岸の村 ペルティサウでのんびりと

 蒸気機関車に押されてアッヘンゼーへ

 

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