大阪・梅田 「梅田サンボア」のハイボール

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 高校時代の友だちと再会しました。年賀状くらいはずっと交わしてました。でも会うのは40数年ぶり?
 昔と変わらない彼がいました。わたしの今とは、ちょっと違う世界にもいるようですが、それはお互いにそれだけの人生を歩んできたということでしょう。
 懐かしくて、「もう一ぱい」と3軒目です。新梅田食道街の2階にある「梅田サンボア」です。京都・寺町三条の「サンボア」の姉妹店です。
 ここにくればハイボールです。グラス、角、注ぐウオーターがすべてギンギンに冷やしてあります。だから、グラスには氷が入ってませんが、飲み干すまで、冷たいです。あては、これさえあればの塩豆です。
 もう一ぱいは、バーボンのロックでした。もう満足です。

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 もうすぐ「百年バー」です。

 梅田サンボア
 06-6312-8987 
 大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 2F

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