大阪・茨木 「なかみ屋」の牛生ホルモン焼き

なかみ屋1

 阪急・茨木市の駅前にある「ホルモン専門店 なかみ屋」です。
 「生ホルモン焼き」(200グラム=560円)です。目の前の鉄板でジューッと焼いたのをほおばります。うまい。軟らかいの、コリコリしたのと、部位を想像しながらいただきます。
 ビールは、冷蔵庫から自分で取ってきて、自己申告です。

なかみ屋2

 もうひと皿は「牛もつ煮込み」(380円)です。わりとあっさりとした味噌だけの味付けです。

なかみ屋3

 手前の鍋でぐつぐつと煮えているのがもつ煮込みです。次は牛すじ煮込みです。これは醤油味ですが、試せませんでした。
 向こうの鉄板でホルモンを焼いてくれます。

なかみ屋4

 

なかみ屋5

 牛肉やホルモンの量り売りや、焼いてテイクアウトもOKです。
 看板の手前の折りたたみ自転車が、久しぶりに乗ったわたしの「DAHON」です。

なかみ屋6

 「魔法のレストラン」の効果は絶大です。
 「あれがテレビ放映されてから、急に客が増えて。週に2回、仕入れるけど、先週の日曜なんて、焼くもんが昼でなくなって店閉めました」と大将。わたしもそのテレビ番組を見て、やってきたくちです。
 間寛平や金村義昭がやってきた写真が張られています。

なかみ屋7

 奥行きわずか2メートルほどの路地に面した店です
 なかみ屋
 茨木市別院町3-21
 072-623-2955