「昼ごはん、先に食べておいて」と奥さまからLINEです。かかりつけの医院が、お盆明けで大混雑しているそうです。
冷凍庫のドライカレーをチンして、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノにかけました。パスタを茹でる鍋で、タマゴもボイル。半熟をトッピングしました。
チャチャとつくったわりには、ボリューム満点でおいしい仕上がりとなりました。
タマゴを崩すと、まろやかな味に変わります。
冷蔵庫から取り出しよく洗ったタマゴを、パスタと同じタイミングで鍋に入れました。パスタの茹で時間の７分間で、ほどよく茹で上がりました。
パスタは、いおつものバリラです。紙パックの端にミシン目が入っています。ここを切り取ると、わたしの１回分（120g）が取り出せます。
ニンニクを刻んだだけです。パセリも冷凍です。