大阪・水無瀬 彩菜の「日替りランチ」

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 天気が良ければトレーニングにポンポン山へでもと思っていましたが、朝から曇ってます。カサを持って昼飯に出ました。歩いて5分ほどの水無瀬駅前にあり中華料理の「彩菜」です。
 「日替りランチ」(850円)にしました。
 きょうのメーンの天津麺です。天津飯を覆うようなフワフワノ卵が、麺を覆ってます。

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 たっぷりの野菜の味がおいしいスープです。熱々をすすっていると、汗が噴き出します。それでも手が止まりません。極細の麺は半玉くらいですが、これで十分です。

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 もう一品は、「揚げ鶏の黒胡麻ソースがけ」です。油淋鶏(ユーリンチー}がうまい店です。鶏の揚げ物はお手の物です。これだけでスープをつければ定食になるくらいです。

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 これまでの彩菜

 彩菜
 075-962-0039
 大阪府三島郡島本町広瀬4‐25-25

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