利尻・鴛泊　「旅館　大関」のおいしい夕飯　その３

　今夜もおいしい料理が並びました。
　メーンはつぶ貝です。淡泊な味です。
　地元スーパー?でも、袋に入ってたくさん並んでました。

　ホタも。この貝は、サンティアゴ巡礼のシンボルです。

　ちゃんちゃん焼きは、ホッケです。
　味噌、バター焼きをそう呼ぶそうです。

　生のウニは、ここ数日、漁に出られなくて入荷がないそうです。

　小鉢は、ナマコにカズノコなどです。

　今夜の海鮮丼です。満腹、満足です。

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