数日前の暑さは何だったのかというほどで、もう鍋です。
「しゃぶ亭なんば千日前店」です。「豚バラセットのお肉１半」（1000円）を頼みました。そこそこの厚さの肉がたっぷり盛られています。
白菜、もやし、豆腐の他に、ニンジン、大根、こんにゃく、青菜とちょっとかわったのが入っています。
うどん付きは多いですが、ここは中華めんでした。しかも、調味料などが入った別の椀にスープをくんで、それにつけて食べます。味はまるでラーメンです。
ゴマたれにこだわりがあるようです。残念ながら、ゴマの香りがあまりせず、わたしにはいまいちでした。
「しゃぶ亭」と書いて、「しゃぶちん」と読ませています。ネットで調べたら、千里中央に本店があるようです。よく似てますが「しゃぶ亭（てい）」は、梅田に本社があったときによく行った店です。
この店は、「元祖カツ玉うどん」があった場所です。カツとうどんのコラボは失敗だったようで、すぐに閉店してしまいました。
しゃぶ亭なんば千日前店
〒542-0075 大阪市中央区難波千日前13-18 難波丸和ビル
06-6643-1129