昨日までの暑さはどこに行った（？）という天気です。お目当てで歩いていった店には「木曜定休」の札。道頓堀ではいったすし屋です。
焼穴子丼のミニセット（900円）です。ちょっと甘めのすしご飯の上に、穴子と玉子焼きがのってます。
ミニうどんがついてます。
いっちょう道頓堀店 地図
06-6484-2418
〒542-0071 大阪市中央区道頓堀２丁目１－７
大阪・千日前 「うお佐」のお造り定食
連休明けの「なんばの昼食」です。
すっかり暑くなりました。久しぶりに御堂筋を越えて歩きました。千日前を東へちょっとはいった「海鮮旬菜 うお佐」です。
お造り定食（800円）は、４種の魚が、二切れづつです。どれもおいしいです。
小鉢が２皿ついてます。あっさりとした昼食としては、合格です。
夜にもこのカウンターに座ってみたい店です。
うお佐 地図
06-6641-0650
〒542-0076 大阪市中央区難波３丁目５－１４
自分で作るペンネ・アラビアータ
連休最後の日曜日は雨模様です。昼はわたしひとり。さて、どうする。
先日、近くの生協でもらってきたレシピを思い出しました。「ペンネ・アラビアータ」です。さっそく挑戦です。
ペンネを茹でます。フライパンにオリーブ油、ニンニク、タカノツメを入れて弱火で炒めます。香りが出てきたら、１センチ角に切ったトマト、バジル（乾燥させた瓶入りで代用）、コンソメ、塩、胡椒を加えて煮ます。ここに茹であがったペンネを加えてできあがり。粉チーズを振り、バジルを飾りました。このバジルは、苗を買ってきたばかり。ベランダでこれから大きくするところを、１枚だけちょうだいしました。
トマトの酸味がいい味を出しています。またレパートリーが増えました。
飲み物は、泡の液体ばかりでは芸がありません。ミントは、たくさん葉がでているので、ミント・ジュレップにしました。冷蔵庫の氷を砕いただけで、クラッシュドアイスとはいきませんが、ミントの香りがさわやかなカクテルです。
狸、狸、狸・・・ たぬきの町・信楽
信楽高原鉄道の「信楽駅」です。たぬきの町です。人出もすごいですが、それに負けないほどの狸が出迎えてくれます。
どれも、見るほどに愛きょのある顔をしています。
胸の札には「無事カエル」「おかねカエル」と。
「手造り」と胸をはっているのも。
おハコは「証誠寺の狸ばやし」。
かき集めているのは小判？ ドローン、枯葉･･･！！
トラの皮をかぶったたぬき？。Ｊ・リーガーも。
きのう、きょう、あす。家族三態です。
「旗日」です。街角でみかけた狸は日の丸を。
５月５日の背比べ。
「全員集合」です。いや、ほんの一部です。
滋賀・信楽 「陶園」のトンカツ定食
天気が良いので信楽までドライブしました。信楽高原鉄道の信楽駅前では、「春の陶器市」が開かれていて、ものすごい人です。でもちょっと離れて「窯元散策路」を歩いて行くと静かなものです。
たまたま出くわした「陶園」で昼飯にしました。ビフテキ定食（900円）です。
味噌汁が、信楽焼の器で出てきて、おいしいです。
２階はギャラリーになってます。カウンターの向こうの棚にも、陶器がいっぱい。静かな音楽を奏でているスピーカーも、陶器に収まってました。
陶園 地図
0748-82-1495
〒529-1851 滋賀県甲賀市信楽町長野８８３－１
京都・宝ヶ池 「じゅんさい」のビーフシチュー
新緑が美し京都・宝ヶ池です。娘が「おいしかった」というのでやってきました。町の洋食屋さんといった雰囲気です。ゆったりとしたテーブルと、あちこちに置かれた鉢植えが落ち着きます。
ビーフシチュー（サラダ、ご飯つき＝1400円）です。とろけるように柔らかい肉です。和風なのか、あっさりとした味つけです。フライドポテトが付いています。
宝ヶ池の京都国際会議場のすぐ東側にあります。ちょっと奥まった道にある民家風の建物です。手前の車がマイカーです。
じゅんさい 地図
075-721-1035
〒606-0003 京都市左京区岩倉南大鷺町２２
http://www.eonet.ne.jp/~main/
引っ越しました
「どたぐつ」をはいて･･･
このブログは、次のＵＲＬに移転しました。Bookmark（ブックマーク）に記憶させておられるかたは、ご面倒をかけますが、更新をお願いします。
https://dot117.minibird.jp/wp/sb.cgi
これまでのサーバーは当分の間、そのままにしておきます。そちらにアクセスされると、自動的に新しいＵＲＬに飛ぶようになっています。
この２年間、ブログは「自宅サーバー」で運用してきました。24時間、インターネットにつなぎっぱなしのパソコンがＷＥＢサーバーとして、わが家で稼働していたのです。ところが、このところトラブル頻発で、保守のための時間がばかにならない状況が続いていました。ついにネをあげて、レンタル・サーバーを契約しました。これで、メンテナンスフリーかと思っていたら、新サーバーとこのブログの相性（そう表現しておきます）が悪くて、困ったものです。とはいえ、しばらくは、このＵＲＬでよろしくお願いします。
大阪・ＯＣＡＴ 「ハゲ天」の天丼
朝からの雨はあがったようですが、どんよりしています。久しぶりに隣のＯＣＡＴに上がりました。昨年10月にオープンしたばかりの店が、もう閉店しています。当たらなかったのでしょう。
「銀座ハゲ天」です。天ぷらで有名なチェーン店です。何回もきていますが、これまで紹介してなかったのに気づきました。
「天丼」（900円）を頼みました。エビ３匹にキス、野菜と揚げたてがのっています。江戸風です。ごま油で揚げているのでしょう。衣は茶色です。そこに、ちょっと甘い出汁が、たっぷりかかって出てくるので、せっかくの揚げたてはフニャーとしています。ちょっと、もったいない気がしますが。
関西風の、もっと色が白い、パリッとしたのが、私の好みです。
ハゲ天ＯＣＡＴ店 地図
06-6635-3240
〒556-0017 大阪市浪速区湊町１丁目４－１
自分で作るナポリタン
連休２日目です。みなさん、お出かけでしょうが、わたしはひとり自宅です。さて、昼飯はどうするか？ テーブルにあったNHKテキストブック「きょうの料理」５月号をペラペラとめくっていて、決まりました。「ナポリタン」です。「イタリアン」との違いは何だったかは忘れましたが、とりあえずはどちらでもいいです。
冷蔵庫をあさりました。ボンレスハムなんてありませんが、シーフードミックス（エビとイカ）がありました。マッシュルームの代役は、残っていたエリンギです。あとは大丈夫です。
スパゲティを茹でます。フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギを炒めます。シーフードを凍ったまま放り込み、エリンギ、ピーマンも。味付けはトマトケチャッププだけ。スパゲッティのゆで汁を加え、塩少々。チーズをふりかけ、最後にバターを加えてできあがりです。
うまい。泡の出る液体もあって、のんびりとした休日です。
腹ごなしに、さっそくのアップです。
京都・山科 「来山軒」のラーメンと餃子
雨が降ってきました。まさか、こんな天気になるとは予想してませんでした。ちょうど昼時だったので、「ラーメン」の看板をみつけてかけこみました。琵琶湖から京都・蹴上まで疏水にそって自転車で走っていたときのことです。
とりあえず頼んだラーメンです。あまり期待してませんでしたが、うまい！！ 切り立てのネギが小ザルに山盛りでついてきました。
ツルッとして細麺です。食べ応えはあります。
餃子、中ビールとあわせて1380円なり。ゆっくり食べていると、雨も上がりました。ごちそうさまでした。
国道１号の日ノ岡交差点のすぐ東。京都・地下鉄、御陵（みささぎ）駅もすぐです。
来山軒 地図
075-595-0116
〒607-8495 京都府京都市山科区日ノ岡鴨土町４０－１５