「どたぐつ」をはいて・・・

　阪急と阪神が統合しました。それを記念して「阪急阪神１ｄａｙパス」という１日乗り放題チケットが売り出されています。通勤途上でこの中吊りを見たのがウンのつき。学生時代からお世話になっている阪急です。「乗せてもらいましょう」という気になりました。同じことなら、できるだけ有効に。
　というわけで水無瀬をスタートして、桂－嵐山－桂－河原町－淡路－天神橋六丁目－北千里－十三－石橋－箕面－石橋－宝塚－西宮北口－今津－西宮北口－夙川－苦楽園－夙川－三宮…と乗り継ぎました。

　「１ｄａｙパス」は1200円です。磁気カードの裏面に、途中下車駅が刻印されるのを楽しみにしていました。ところが、８時45分に水無瀬で乗車したときに「乗車」と記録されただけで、あとはフリーパスでした。

　河原町です。四条通りに上がって、パチリと撮影。ホームに取って返りました。

　北千里です。

　宝塚です。ファミリーランドは跡形がありません。
　「近畿の駅百選」に選ばれています。

　三宮です。
　ここで中華を食べて、帰りは阪神を走破する予定でした。ところが思わぬハプニングで、あわてて帰宅することになってしまいました。
　続きは、またの機会にします。
　旅の詳細は、HＰ版「阪急阪神１ｄａｙパスの有効利用法」をご覧ください。

　まさかこれが「きょうの昼飯」になるとは、思ってませんでした。
　阪急・石橋駅の構内にある「阪急そば」です。梅田駅の店（京都線ホームと茶屋町口）では、ときどき食べますが、ここは初めてです。
　なぜ「まさか」で、なぜ「ここ」なのかは、他のページで書きます。

　「きつねそば」（280円）です。大阪では、これを「たぬき」といいます。どこで食べても同じ味のはずですが、微妙に違うようです。

　「野点（のだて）弁当」（1575円）です。京都・嵐山にある料亭「錦」が、「錦味」のブランドでデパ地下などで売ってます。
　ちまちまと、いろんな料理が詰まってます。さすがに彩りがきれいです。

　

　ご飯、炊き物（南瓜、海老、蓮根、その他）、出し巻き玉子、蒲鉾、鯖黄味焼、野菜こんにゃく串打ち、小芋けしの実揚げ、甘鯛（キング）、真引き揚げ、小松菜胡麻和え、湯葉まんじゅう、かに団子、しそ葛餅、さつま芋甘露煮、青唐、おくら浸し、黒豆串打ち
　シールに書かれていた内容物です。豆ご飯は、しっかりと塩味がついており、ギューッと詰まっています。

　京都・洛西のラクセーヌ高島屋洛西店で買いました。

　昼イチに約束があったので、急いで食事に出ました。近場で。で、わが社の階段から見えているお食事処「菊」です。ちょっと早いだけで、まだガラガラでした。
　きょうの黒板は、「焼きうどん」に「焼きさば」と「カレー」。迷わず鯖にしました。焼きたての鯖に、玉子焼き、冷や奴に豚汁風の味噌汁。これでたったの500円です。上出来です。

　前回（06/05/02）は、「不思議な定食」でした。

　きのうの昼食です。ちょっと散歩するのに気持ちがよい天気です。道頓堀まで歩きました。
　久乃家の「カマス定食」（800円）です。注文してから焼いてくれますので、ずいぶん待たされました。しかたないです。そのかわり、かなり厚い、食べ応えのある干物です。

　ごはんは、小櫃にはいってきます。ゆうに茶碗２杯分はあります。

　夜に２階で食べたこともあります。外見どおり、かなり傾いた座敷でしたが、それなりに風情はありました。
　久乃家　　　地図
　〒542-0071　大阪市中央区道頓堀２丁目２－９
　06-6211-1891　
前回（05/10/14）、紹介したのははサンマ定食でした。

　きょうも買い物があって京都に出かけました。
　裏寺町というのは、河原町と寺町の間にある細い通りです。昔は何もなかったのですが、最近はおしゃれな店がたくさんできています。
　若者が入ってきそうでない雰囲気の「百練」です。夜は焼き肉がメーンの飲み屋です。ところがどうして、結構、若いのが。
　「ステーキ定食」（900円）は値打ちものです。ちょっと堅い肉ですが、量はあります。焼きたてはやはりおいしいです。

　ベターホーム協会の料理教室の新学期が始まりました。今年は、基本に戻って「家庭料理の会」です。これで６年目です。
　５月の料理（教室の都合で６月ですが）は、回鍋肉（ホイコウロウ）と酢豚です。

　回鍋肉の向こうにあるのは、デザートの杏仁豆腐です。

　酢豚の材料です。ほほ同じ大きさにカットしています。これを油通しして、合わせ調味料で一気に仕上げます。砂糖はマニュアル通り「大さじ２半」をいれましたが、ちょっと甘すぎました。今度、作るときは、ちょっと減らします。

　回鍋肉は一気に仕上げるめ、２人分づつ炒めます。豆板醤がよくきいて、ピリッとしたよい味でした。
　すぐにも自宅で挑戦できるメニューです。

　わがチーム（女性３人とわたし）の仕上がりです。

　お隣のビル、ＯＣＡＴの食堂街です。久しぶりに行ったら、新しい店がオープンしてました。「上海時間（シャンハイタイム）」で「外灘料理」の店だそうです。夜に来れば、上海蟹などの海鮮中華が食べられるのでしょうが、ランチは当たり前のメニューでした。
　特製豚肉角煮ラーメン（880円）です。結構な厚さの角煮が３枚のってます。しかし、まあ当たり前の味で、あまり感動はありませんでした。

　ランチのサービスで、ミニ麻婆丼がついてます。

　上海時間
　ＯＣＡＴ５階

　「キャベツ焼 一枚 １１０えん」。これが屋号でしょうか。「キャベ焼グループ」とあります。他にも店舗があるのでしょう。ここは「難波中店」です。
　「一銭洋食」というものがその昔、あったそうです。さすがに「銭」は知りません。わたしもよく似たものを食べた覚えはありますが、５円が10円だったでしょう。
　薄い衣にキャベツ、それに卵がはいってます。味付けは、こってりと塗ったソース、それだけで、シンプルです。でもＢ級グルメに合格のいい味です。

　日本橋で買いたいものがあって、会社をでました。「きょうの昼食」ではなくて、夕刻です。高島屋西側の阪高ガード下を歩いて行くと、引きつけられる臭い（匂いではありません）です。
　小腹を満たすにはよかったのですが、後が困りものです。ビールが欲しい！！　結局、買い物帰りに焼鳥屋ののれんをくぐりました。

　

　見なれぬ風景に出くわしました。大阪・梅田の阪急百貨店です。
　阪神側から歩道橋を歩くと、目の前が違います。阪急百貨店のあの見なれた建物が、きれいになくなっているのです（正確には南側半分ですが）。
　梅田は、毎朝夕、通っているターミナルです。でも、阪急を降りると地下鉄御堂筋線に。帰りも、ヨドバシカメラや三番街の紀伊国屋に寄ることはあっても、「地上」にでることはありません。
　阪急百貨店の建替工事はここまで進んでいるのです。あの、立派な天井も取り壊されたのでしょう。２年前まで通っていたわが社の跡地にも、そろそろ高層と呼べるほどの階まで鉄骨が立ち上がってます。

　歩道橋の大阪駅側からの眺めです。林立するクレーンの向こうに「そねざきけいさつ」のネオンが見えます。
　コンコースの閉鎖については、以下に書いてます。
　阪急梅田駅のコンコース
　続・阪急梅田駅のコンコース