カテゴリー: あちら、こちら

　大阪・天保山のサントリーミュージアム天保山にある「Caffè　Solare」です。美術館を出たら、雨が降っていたので、雨宿りがてらの昼食にしました。
　「揚げ茄子とベーコンの和風おろしスパゲティ」です。680円ですが、美術館の入場者は100円引きでした。トクした！
　お相手は、当然サントリーの「プレミアムモルツ」（450円）です。

　和風ですが、しっかりと味がついています。おろし大根にかかっていた一味がピリッとします。
　窓の外は雨です。朝はからりと晴れていたのに。

　ナスもおいしく上がってます。

　セルフのカフェテリア方式です。チェーン展ですが、場所柄、落ち着いた雰囲気です。

　Caffè　Solare　天保山店
　大阪市港区海岸通1-5-10
　サントリーミュージアム２Ｆ
　06-6577-0009

[map lat=”34.65380935031174″ lng=”135.42901933193207″ width=”384px” height=”280px” zoom=”17″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.653809,135.429019[/map]

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　ＪＲ新長田駅前で昼飯になりました。阪神淡路大震災で大きな被害がでたところです。商店街はすっかりきれいになってます。そこで「ぼっかけ」ののぼりを見ました。牛すじとコンニャクを甘く炊いて、お好み焼きや焼きそば、うどんなんかに入れて食べる、長田の名物です。
　それを食べようと決めて入ったのが「さんきゅ卯」です。頼んだのは、ぼっかけがはいった「さんきゅうスペシャル」（950円）です。
　作り方はこんな具合でした－
　お好み焼きの生地を薄く焼いて、キャベツを大盛りにします。その上にぼっかけをのせ、さらにキャベツをのせてひっくり返します。ソースを塗り、マヨネーズをかけ、横の鉄板で焼いたふわふわ玉子をのせます。最後にネギを大量にトッピングしたらできあがりです。

　うまい～！　甘いソースがネギで調和されています。
　暑い1日でした。「生」も最高です。

　うまい～！！　真ん中のコロリとしているのがぼっかけです。

　元は喫茶店だったそうです。マスターが考案したようです。

　さんきゅ卯
　神戸市長田区大橋町6-1-1 アスタプラザウエスト　１Ｆ
　078-691-3915

[map lat=”34.65494784098044″ lng=”135.14504313468933″ width=”384px” height=”280px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.654948,135.145043[/map]

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　東京出張で時間ができたので、六本木の国立新美術館に行きました。「The ハプスブルク」展が目的でしたが、とりあえず昼食です。ところが、外は雨。探すのも面倒で、地下鉄乃木坂から美術館に直行し、地下のカフェテリア「CARRE（カレ）」で簡単にすませました。
　「ポークカレー」（900円）です。

　野菜がたっぷり入っており、味は悪くはありません。でも、使い捨てのスチロールの皿にプラスチックのスプーンで食べると、それなりの味にしか感じられません。

　メニューはそれほど多くはありません。

　帰りの新幹線の中からアップしています。Ｎ７００系の「のぞみ」は、車内に無線ＬＡＮがついてます。窓際の足下にはＡＣ電源のコンセントもあります。かなりの速度でつながっているようで、このブログも気持ちよく書くことができます。いつもはたいくつな新幹線も、時間が短縮された気分です。

　国立新美術館
　東京都港区六本木7-22-2

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　大阪・鶴橋でちょっと遅い昼食になりました。にぎわっているコリアンタウンを一巡りして、駅近くの「やぁむ」にしました。わたしにしてはめずらしい「もつ鍋セット」（1280円）です。すごいボリュームです。タマネギの上にモヤシの山を築き、ネギとコンニャク、豆腐をトッピング。四隅にテッチャン（大腸）、ハチの巣（第２胃袋）、レバー、心臓が並びます。これを「秘伝のタレ」で煮込みます。

　「白菜キムチ」（380円）をつまみながら、煮えるのを待ちます。色ほどには辛くはなく、むしろまろやかで、白菜の味がします。

　野菜がしんなりとしてきました。

　さあ挑戦です。いい味がでています。それにしてもたっぷりとあります。

　スイスみやげの赤いキャップをかぶってましたが、その赤がこの町では違和感なくとけ込みます。

　やぁむ
　大阪市天王寺区下味原2-4
　06-6772-9555

[map lat=”34.66555314504755″ lng=”135.52987039089203″ width=”384px” height=”280px” zoom=”17″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.665553,135.52987[/map]

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　高野山に参拝しました。まず奥の院に参り、西端の大門まで山内のバスに乗りました。降りたところにあったのが、釜飯の「つくも」です。「１割引」のクーポンをもっていたので、迷うことはありませんでした。ほかに選択肢もありませんでしたが。
　よく繁盛してます。ちょっと待って席につくや、ほどなくして登場です。「松茸釜めし」もありましたが、高野山で松茸を食べなくても（では、どこで食べる？）と、「地どり釜めし定食」（1360円－10％）です。

　ちょっと白っぽいゴマ豆腐がついてます。名産のようで、みやげ店にも並んでました。

　あまりに早く出てきたので、大釜で炊いたのを入れ替えてきたのかと思いましたが、きっちりとお焦げができてました。香ばしくておいしいです。
　たっぷりと入っています。小食の人なら、もて余すでしょう。おにぎりにして持ち帰れるよう、テーブルにサランラップとビニール袋が並んでました。

　店のサンプルは、直射日光に色あせてます。でも、出てくるのはホンモノでした。

　向こうの木立の中に大門がそびえています。

　つくも
　 0736-56-2212
　〒　648-0211　和歌山県伊都郡高野町大字高野山２４３

[map lat=”34.213292702583786″ lng=”135.57313442230225″ width=”384px” height=”280px” zoom=”14″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.213293,135.573134[/map]

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　きょうもそばでした。
　信州・上田です。池波正太郎が絶賛していたそば屋に直行しましたが、「定休日」でした。続いてやって来た客も「この連休くらい開けたらいいのにね」。どうやら観光客はアテにしてない店のようです。じつは、味の方もよそ者には？　なんですが･･･。
　で、上田城に向かって歩いて、途中で見つけた「琴笙庵（きんしょうあん）」です。元気のよい女将が、ひとりでそばを打ち、すべてやってます。

　「真田十勇士の館」と看板がかかってました。店内には十勇士を描いた大きな絵がかかり、グッズが並んでます。
　真田幸村、猿飛佐助、霧隠才蔵、三好青海入道･･･、あとはあまり知りません。
　メニューにも「十勇士セット」やら「六分銭セット」が並びます。頼んだのは「霧隠そば」の大です。
　うまい。それにしても辛い大根です。こんな大根、近ごろお目にかかりません。ひーひーいいながら汁まで吸って完食しました。やっぱり、うまい。

　手作りの漬け物です。そばを待つビールのアテに最高でした。

　ガイドブックにでも紹介されているのでしょう。次から次に客がやってきて、女将は「30分はかかるけど･･･」とやんわりと断ってました。

　琴笙庵
　0268-27-3002
　〒　386-0024　長野県上田市大手１丁目８－１８地図

[map lat=”36.40030091440575″ lng=”138.25090169906616″ width=”384px” height=”280px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]36.400301,138.250902[/map]

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

　「西国三十三カ所」のお礼で長野・善光寺を参ってきました。
　きのう19日の昼食です。長野駅前からバスで善光寺入口まで行き、まずは昼飯と入った門前の「かどの大丸」です。

　蕎麦の香りがするおいしい蕎麦でした。手打ちだからか、どれも短いです。

　出汁はちょっと甘めでした。

　店頭でそば打ちと、そば切りを実演しています。

　「ざるそば」は800円でしたが、「大」はいくらだったのか？
　

　大丸
　026-232-2502
　〒　380-0841　長野市大字長野大門町５０４

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

【８月２８日＝ベルン】

　Aare/アーレ川のNydegtorbruecke/ニーデック橋を渡り、急坂を登ってRosengarten/バラ公園までやってきました。
　ベルンの街並みを一望できる野外レストランRosengarten/バラ公園でひと休みです。本日のランチの「コースA」と「コースB」を頼みました。

　まずは乾杯。ちょっと汗をかいた乾いたノドには最高です。待っていても「お冷や」は出てきませんから･･･。

　この堅いパンも、すっかりファンになりました。

　コースといっても、このサラダとメーンだけです。どちらも２０スイスフランちょっとでした。

　魚料理です。皮や白身からすると川魚の何かのような気もします。

　こちらはリゾットです。

　お代は全部で51.50スイスフランでした。

　パラソルの下で、ゆっくりとした時間を過ごしました。

　周りにはバラが咲いています。

　帰りは、どんどんとやってくるバスに乗って旧市街まで戻りました。

[map lat=”46.951023917930655″ lng=”7.459888458251953″ width=”384px” height=”280px” zoom=”14″ type=”G_NORMAL_MAP”]46.951024,7.459888[/map]

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

【8月２７日＝ブラウヘルト】

　マッターホルンを眺めながら食べる最高のランチです。
　ツェルマットから地下ケーブルでスネガ展望台へ。さらにゴンドラに乗り継いで上ったBlauherd/ブラウヘルトです。さらに上にあるRohthorn Paradise/ロートホルン・パラダイスへの中継点なので、ここで降りる人はあまり多くありません。

　野外の大きなテーブルを占拠しましたが、並んでいるのはわずかです。ツェルマットのＭｉｇｒｏ（COOPとよく似たスーパー）で買ってきたパンとジュース、果物です。

　リンゴだと思ってかじりつきましたが、桃のような味でした。果汁たっぷりで、乾いたのどを潤してくれました。たぶんアンズだったのでしょう。あちこちで実をつけてました。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。

【８月２６日＝氷河急行】

　氷河急行に乗りました。St.Moritz/サン・モリッツからZermatt/ツェルマットまで約270Kmを８時間もかけて走ります。平均時速は34Ｋｍにすぎません。
　急坂を上り下りする氷河急行の名物が、この「傾いたグラス」です。ワインがこぼれないような、わざと傾けてあるのです。みやげにと購入し、さっそく持ち込んだ赤ワインを注ぎました。車両の窓枠やビンの傾き、ワインの水平線の具合などから、かなりの坂を走っていることがわかると思います。
　サン・モリッツのCO-OPで買った安物のワインですが、こうして飲むと格別です。
　

　現在のパノラマ列車は食堂車を連結せず、座席で食べられるようになっています。これも氷河急行の名物ですが、事前に見たテレビ番組では、いかにも冷凍食品といったニンジンなど、どうもおいしそうではありません。それに予約が必要なうえ、高価です。
　わたしたちは、安上がりにCOOPで仕入れてきたパンにチーズやハムを重ねて食べました。ホテルの朝食の食堂からいただいてきた果物やバターも加わって、おししい昼食でした。

　食堂車は連結してませんが、隣の車両はサロンカーでした。のんびりとお茶にしました。

　隣の乗客が食べていた名物のランチです。実物は、なかなかおいしそうでした。ケチらずに頼んだらよかったかなと、ちょっと心が残りました。

　人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。