高槻 十割蕎麦ハレニチの「ハレニチセット しらす丼」

 高槻市民音楽祭に、奥さまたちの女声アンサンブル、クラルス・ヴォーチェも出演しました。その動画撮影のために、高槻市内のホールに朝から出動しました。
 昼飯は、帰途の国道171沿いにある十割蕎麦ハレニチで「ハレニチセット しらす丼」(1350円)をいただきました。
 そばは温冷が選べますが、温かいそばがうれしいシーズンです。北海道産の石臼挽き粉を使用した十割蕎麦だそうです。

 しらすがご飯を覆っています。汐の香りがおいしさを引き立てます。

 奥さまは「竹天玉ぶっかけ」です。讃岐うどんの定番ですが、ここではそばがベースです。ちくわ天の半分が、わたしのぶっかけに移動してきました。好物です。

 黒故障と粉山椒は、京都祇園の老舗、原了郭とこだわっています。

 1階には業務スーパーが入る複合施設の2階です。

 十割蕎麦ハレニチ
 072-676-2377
 高槻市緑町3 高槻グリーンプレイス 2F

 ホールの最後部に、カメラ2台を設置して動画を撮影しました。

 左のカメラはメンバー全員を固定撮影。右は望遠でアップにして撮影しました。映っているのは他のグループです。
 2つの画像と、会場録音した音声を合成して編集します。

 先日の芦屋の教会でのコンサートの動画編集も、まだ途中です。大忙しです。

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