カテゴリー: ミナミの昼飯

　２日間、家にこもって工作三昧でした。ちょっと飽きました。良い天気です。大阪・新世界へやってきました。想像以上のにぎわいです。

　目的はココでした。「大阪新世界元祖串かつ だるま」
　いやー、びっくりしました。串かつといえば、おじさん御用達だと思ってました。それが、並んでいるのはカップルばかり。若い女性ふたり組、外人も混じります。おじさんの方が希少価値です。
　カウンターだけの小さな店です。行列は遅遅として進みません。結局、１時間40分も待ってしまいました。

　席に着くや頼んだのはとりあえずの名物「どて焼き」（350円）です。すじ肉とコンニャクが味噌で炊いてあります。ちょっと甘いかな。でも「さあ、食べるぞ」という気持ちにさせてくれます。

　元祖串かつ、豚かつ、カキ、ジャガイモ、さつまいも、たまねぎ、白ねぎ、ショウガ、ニンニク、ウズラ、トマト、なすび、鳥皮、タコ…。いろいろ食べました。どれも衣をかぶっているので、写真は同じなのがつらいです。
　細かいパン粉でパリッと揚がってます。白いラードをごっそりと追加しているのが見えましたが、意外と軽く、あっさりとしています。
　ああ、満腹。ごちそうさま。お愛想は、竹の筒に放り込んだ串を数えます。
　ソースの「二度つけ禁止」は、すっかり有名になったようです。
　串の大部分は105円です。わたしが大学時代に初めてここで食べた串は、たしか15円だったはずです。

　だるまジャンジャン店
　大阪市浪速区恵美須東3-4-4
　06-6636-7729

　時間がなかったので、お隣のOCATです。珍しく正午前です。まだガランといている５階を一回りして選んだのは、天ぷらの「銀座　ハゲ天」です。
　「ランチこーす」（1000円）の存在は、これまで気づきませんでした。
　揚げたてが順番に出てきます。
　まずは、エビが２本。
　続いて南瓜と芽キャベツです。
　最後は、ワカサギと白魚です。

　それほど大きなエビではないですが、パリッとしています。塩で食べました。「天丼」にすると、関東風の濃口の出汁がたっぷりかかって、べっとりとしてます。この方がわたしは好きです。出汁も辛口と甘口があります。

　ハゲ天ＯＣＡＴ店　　　地図
　06-6635-3240
　〒　556-0017　大阪府大阪市浪速区湊町１丁目４－１

　久しぶりに町の巡回に出かけました。「焼きめし」の看板を発見！　「ふくろう」ってラーメン店じゃなかったかなとメニューを見ると、まごうことなき「焼きめし専門店」のようです。それにしても初めてのカテゴリーです。
　店内の食券販売機で買ったのは「レタス焼きめしセット」（850円）です。
　確かに焼きめしが主で、ラーメンが従です。焼きめしには、文字通りの焼きめしとレタス入り、キムチ入りがあります。セットにするとミニラーメンがつき、月、火、水曜が醤油味、木、金、土曜が味噌味です。

　焼きめしで勝負しているだけのことはあります。ちょっと色は黒いですが、醤油がよくきいたいい味です。

　さすがに専門店です。そんな名前かどうかは聞きませんでしたが、「自動焼きめし製造器」です。
　熱した中華鍋にときたまごをいれ、御飯をいれ。ここまではどこ同じです。鍋が回転し始め、上部の器具を下ろします。すると･･･。らせん状のあちこちに「枝」がついた器具も回転します。二つの違った回転で、鍋の中の御飯がうまい具合に混ぜられて、ぱらぱらの焼きめしができあがります。
　言葉で表現するのは難しいですので、興味のある方は、どうぞ店で見てください。３台が並んでいます。

　

　千日前通りを、OCATを越えてさらに西に行った南側です。　
　ふくろう
　大阪市浪速区桜川１－１－２９
　０６－６５６７－６５６９

　オムライス発祥の店です。まだ紹介してませんでした。「レストラン北極星」の心斎橋本店です。あまりにも有名な店で、かえっておじさんひとりで入っていくのは勇気がいります。

　頼んだのは「ハンバーグランチ」（850円）です。自慢のオムライスはチキンがキノコかを選べます。それに小ぶりのハンバーグがつきます。これぞオムライスという懐かしい味です。ボリュームもそこそこあります。
　それにしても、さすがにプロの手ですね。たまごの均一な焼き方がすごいです。

　オムライスは誕生から80余年もたってます。

　昔の民家をそのまま店舗にしているようで、ちょっと料亭のような趣があります。ガラガラと扉を開け、下足箱に靴をいれて上がります。中庭の向こうの和室３室をつなげて、テーブルが並んでます。午後１時を過ぎていたので、ちょっと空いてました。

　北極星／心斎橋店　　　地図
　06-6211-7829
　〒　542-0086　大阪市中央区西心斎橋２丁目７－２７

　新歌舞伎座の北側を西に行く道は、わたしの通勤路です。でも、寒くなってからは地下街（なんばウオークからＯＣＡＴ）を歩いてしまいます。そこにある「串料理」の店が、昨秋くらいからランチ（780円）を始めました。
　「たまき」といいます。でも、そこから20メートルほど南にも「たまき」はあります。両者の関係は不明（取材不足）です。メニューもよく似てます。
　カウンターに煮魚はカレイに鯖、焼き魚はサンマに鯖が並んでます。さらに大皿が７、８枚。小鉢はここから好きなのを。わたしは、鯖煮とタケノコです。
　「みそ汁かかす汁、どちらにします？」もあって、熱々のかす汁です。これをすすっただけで、合格です。

　
　鯖煮は、結構な分厚い身です。甘すぎもしません。

　たまき
　〒542-0076　大阪市中央区難波4丁目6番7号
　06-6646-1234
　

　寒い一日です。スーツ姿で外に出て、しまったと思いました。できるだけ近くて、温かいものと、「桂屋」に飛び込みました。
　最初に出てきたお茶が、「熱々ですから、舌、火傷しないようにしてくださいよ」です。
　「鍋やきうどん定食」(750円）も、もちろん熱々です。

　天ぷらがのっているのが多いですが、ここは揚げに鶏がはいってます。

　小鉢はブロッコリーにヒジキです。隠れてますが、昆布を山椒で炊いたのがついてます。出汁をとった大量の昆布を使ってるのでしょうが、十分においしいです。

　

　右も左もピンクの看板です。派手派手なホテルが建ち並ぶ怪しい一角です。それが、地下鉄四つ橋線のなんば駅と、南海なんば駅を結ぶメーンルートというのですから、初めての人はちょっと驚きでしょう。
　桂屋　　　　　地図
　06-6649-6009
　〒　556-0011　大阪市浪速区難波中１丁目７－２１
　2007/02/09は「煮込みうどん」でした。
　

　ちょっと暗い店内です。実は前回も失敗しています。今回もまた失敗です。どうしたことかマクロ（近接撮影）モードになってませんでした。手前がボケているこんな写真で格好悪いですが、今週はまだ更新していないのでご勘弁を。
　「そばの信濃」です。お隣のビルの住民が「OH!CAT-Vox」で紹介されたばかりです。「そうだ、あそこでたまごかけごはんにしよう」と地下街経由で出かけました。
　「鴨南」（780円）の味はボケでません。さすがのそばで暖まります。

　１階のショーウインドーです。こにご飯は並んでません。

　テーブルのメニューには、しっかりと「御飯」「御飯小」があります。それと並んで「生玉子」が。実は、「たまごかけごはん」は、この店の隠れた人気メニューです。好みのそばとともに食べている人が多いです。

　いつも地図を表示しているタウンページには「信濃そば」はありますが、ここは見つかりません。
　地図から推察すると大阪市中央区難波４のあたりです。千日前の１本南の通りを御堂筋から西に入ったところです。
　地図も、OH!CAT-Voxさんから借用いたします。　　地図

　久しぶりの「昼飯」です。といっても、その間は食べていなかったなんてことはありません。寒いので外食が面倒くさく、弁当持参だっただけです。
　ちょっと歩いて「Cumin（クミン）」にしました。だいぶ前に某紙夕刊に紹介されてました。筆者の門上武司さん（「あまから手帖」編集主幹）は、わたしも夕刊紙を編集していたときに執筆をお願いしてました。いつか行こうと思っていた店です。

　「黒毛和牛ビーフカレー」（950円）です。
　和牛をじっくりと煮込んだルーから１人分を鍋に取り出し、白ワイン（ただの水かもしれません）を振りかけて火にかけます。その間に、直径30センチはあろうかという大皿をレンジ入れて温めます。そこにご飯を盛り、出てきました。
　ごろんと肉が入ってます。穏やかな旨味が凝縮されてます。

　薬味３点です。左からマンゴーチャツネ、キャベツなどのピクルス、オニオンチップスです。
　マンゴーチャツネは、マンゴーをスパイスとともに甘く煮たようものです。ちょっとかけて食べましたが、よりまろやかな味になったような気がしまた。

　店長　「カレーはお口にあいましたか？」
　わたし「おいしかったです。体が温まりますね」
　店長　「それほど辛くはないんですがね･･･」
　カウンター10席余の店です。店長がひとりで切り盛りし、最後は「ありがとうございました」とドアまで送ってくれました。

　クミン　　　　地図
　06-6211-5593
　〒　542-0076　大阪市中央区難波１丁目７－１６

　独り鍋です。気持ちよく煮えてます。
　新歌舞伎座の裏の通りです。そういえば、jsbachさんが、このあたりの店を紹介されていたはずと思い出しました。「マルア」です。「鶏鍋（ポン酢）」（840円）にしました。

　こんな状態で登場しました。白菜、ニンジン、大根、エノキ、エリンギが中型の土鍋に満載です。大根なんて1.5センチ角はあります。もちろん、鶏肉も沈んでいます。これで１人前です。

　テーブルのカセットコンロで熱します。
　「ご飯、大盛りにしましょうか？」ときいてくれましたが、「フツー」です。でも丼に入ってます。

　こんな鶏肉が５切れははいってました。
　ポン酢がおいしいです。白菜も大根も、くたくたになるまで煮て、柔らかくなったのをいただきました。ああ暑い！　満腹です。

　「やきとり」の提灯もかかっています。「備長炭使用」なんて看板もあります。夜はそんな店になるんでしょう。ところが、店内には、古いビールのポスターが張ってあったり、FM大阪が流れ、ジュークボックスが音楽を奏でていそうな雰囲気。そこで、「鍋」です。ミスマッチでも、おいしければ気にしません。
　マルア　　　地図
　06-6636-6799
　〒　542-0076　大阪市中央区難波４丁目５－５
　

　元日に、鼻タラタラで始まった風邪が、ゴホンゴホンとなり、タンが詰まり、発熱までして、まだ全快しません。きたない話しですみません。食欲もありません。
　あれこれ考えるのも面倒で、隣のOCATの「杵屋」でうどんにしました。「揚げ出し磯辺餅うどんと季節ご飯」(820円）です。季節ご飯はチョイスできて、好物の稲荷にしました。じつは、ショーウインドーのセットが稲荷だったので、これを選んだんですが。
　揚げたモチが２個入ってます。トロリとしておいしいです。正月ですが、モチを食べたのは、元日の雑煮以来です。

　グルメ杵屋なんばＯ’ＣＡＴ店
　大阪府大阪市浪速区湊町１－３－１５Ｏ－ＣＡＴ　５Ｆ
　TEL：06-6635-3241