花オクラを食べました。オクラの花弁を刻んでいます。。
鰹節に醤油をかけました。噛むにつれてネバネバして、当然とはいえオクラの味です。
きょうの夕食の一品です。
これがオクラの花です。
光線のかげんで、ちょっと白っぽく写ってます。ハイビスカスのような大きな花です。
Wikipediaで調べたら、オクラの項に「以前はハイビスカス属(Hibiscus)に分類されていたが、現在ではトロロアオイ属に分類されている」と説明があります。親類なんですね。
さらに調べたら、花オクラとはトロロアオイの別名とわかりました。
ビニール袋に5つ入って、たったの100円でした。
「里の駅 大原」で見つけました。
玉かけめしを食べた「はんじ」から30メートルほどしか離れていません。昨年5月にオープンしたそうです。初めて訪れました。
地元の生産者が新鮮な野菜を運び入れてます。食堂の併設されていて、朝がゆもあります。
里の駅 大原
075-744-4321
京都市左京区大原野村町342
[map lat=”35.114467486260104″ lng=”135.82333087921143″ width=”384px” height=”280px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]35.114467,135.823331[/map]
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。
続きを読む 花オクラを食べる 京都・大原で見つけたもの