自分でつくる　もちピザ

　「正月のモチが残ってる。そろそろ食べないと」。ということで「もちピザ」となりました。
　

　真空パックされてますので、包丁で薄切りにしました。ホットプレートにすき間なく並べ、ピザトーストを塗り、トッピングしたのはタマネギ、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、それにチーズです。すぐに焼き上がります。

　ひとくち食べてから、ベーコンを入れいるのを忘れていることに気づきました。あわてて鉄板の端で焼いて、上に並べました。
　味は、申し分ありません。パスタより簡単、短時間でできます。

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