茨木の山の中にある「カフェとまり木」に知人を誘って再訪しました。
「前菜９種盛り・パスタ＋ピザ」を頼み、パスタとピザは３品別々をセレクト。シェアしました。
パスタは左から、ペスカトーレ、６月のパスタ、カプレーゼです。どれもシンプルな味付けですが、それぞれが個性をのぞかせていました。
６月のパスタは「鰯のオイルサーディン、梅、大葉、ディル、ケッパー」でした。あっさりとした和風の味付けです。それぞれの素材のうまさが伝わってきました。
器に圧倒される前菜の９種盛りです。
左上は冷製スープです。そして、紫キャベツの酢漬けにソーセージ／オムレツ／ライスコロッケ／生ハムのムースにパン／ニンジンラテに鶏のテリーヌ／フレッシュサラダ／ポテトサラダにジェノベーゼソース／チリコンカルネ－それだけ並んでいました。
食べてみると、どれもひと口。おいしく食べ尽くしました。
チリコンカルネは、ネコのかたちをした最中（もなか）の皮でいただきました。米テキサス州の「州の料理」だそうです。
ピザも３種類。バンビーノ、クワトロ・フォルマッジ、マルゲリータです。
見た目よりはフワリと柔らかいベースがおいしいです。チーズ控えめなので、最後まで平らげました。
お茶をしました。フルーツフラワーティーのアプリコットピーチです。
目の前で沸いた湯に、ドライフルーツ（？）をいれて５分ほど煮込みます。きれいな色の茶になりました。ちょっと酸っぱいかなと感じたが、砂糖を入れると最高の味に変身したそうです。
ウエッジウッドで出てきました。ティーとも調和するきれいな器です。
コーヒーもウエッジウッドです。
カウンターで食事すると、目の前に並ぶカップから好きなのを選ぶこともできるそうです。
満足して、店内の冒険に出かけました。洞窟のような階段を上がると、ステンドグラスが見事な喫茶室です。
この壁も素敵です。
さりげなくガレが足元を照らしています。
前回も見せてもらったオート三輪のミゼットにも乗車。裏に回ると、海の部屋という、これまた異空間がありました。風に揺れるカモメが見事でした。
階上のベランダには、今にも飛び出しそうなスパイダーマンがいました。
味だけではなく、おもしろさも堪能しました。
おもちゃが動く前回はコチラ。
カフェとまり木
072-697-8089
茨木市泉原1212