「のぞみ」で食べる  八戸駅弁「吉田屋」の北のうにめし

 東京出張の楽しみは、仕事を終えた帰りの「のぞみ」で食べる駅弁です。東京駅を発車するのを待ちかねてプシューと缶ビールを開け、駅弁を広げます。
 以前は八重洲の大丸で買ってましたが、最近は充実した駅ナカですませます。きょうも1週間前に利用したばかりの「弁当屋 祭」をウロウロして、結局は実演販売していた八戸駅弁・吉田屋の「北のうにめし」(1100円)にしました。

 うにが全面を覆ってます。いくらのしょゆ味がアクセントです。文句なくうまいです。
 あとはiPhoneでグレン・グールドの「インヴェンション」を聞きながらうつらうつらしていると京都です。

 吉田屋
 青森県八戸市一番町1丁目2-1
 0178-27-4554

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