デンマーク・Arla製のナチュラルチーズ「ロールペッパー」（1500円）です。神戸・六甲の輸入ナチュラルチーズ専門店「CAMEMBERT」で買いました。びっしりと黒胡椒で覆われてますが、それほど刺激的ではありません。ねっとりとしています。でもチーズの臭みはなく、いくつも食べてしまいました。
買い置きしてあったクラッカーにのせていただきました。NABISCOの「プレミアム」ですが、ブルーの袋に入ったソルトタイプです。ここはグリーンの塩なしのほうが、あったようです。
せっかくですから、白ワインも開けました。ちょっと甘口ですが、しっとりと芳醇です。
「きょうの夕飯」というカテゴリーをつくりました。最近、焼肉やらイタリアンやら、夕飯がよく登場します。
今夜はわが家です。ひとくちカツとコロッケ、ミネストローネ、昨日の残りでわたしがつくった鶏肉の花椒（ホアジャオ）炒めです。
「CAMEMBERT」については、続きのページに書きます。
手前の丸い容器にはいった看板のカマンベールチーズのほかに、いろんなチーズが並びます。カマンベールは、半分に切ったのがあったので、そちら（800円）を買いました。
分厚さがすごいチーズが、冷蔵庫に保管されてます。
カマンベール 地図
078-856-3222
〒 657-0025 神戸市灘区高徳町１丁目２－７
１階がチーズやハム、ワインなどの店舗、２階はレストランになってます。