ＪＲ大阪駅のコンビニに「産経新聞 それゆけ！ 大阪ラーメン」（188円）を売っていたので、昼飯用にと買いました。
大阪社会部の若い記者が「それゆけ！ 大阪ラーメン部」を結成して、エースコックと共同開発したカップ麺の第２弾です。
ちょうど１年前に売り出された第１弾は、ちょっと甘めでした。
今回は、甘さを抑えてグッと食べやすくなってます。ただ、カップ麺をあまり食べつけていない舌には、それでも濃厚です。
いっしょに買った「鶏めし弁当」(320円）です。食堂の電子レンジでチンしました。
合わせてワンコイン＋８円。リーズナブルな選択でした。寒い中を食事に出かけなくてすみました。
「アントレ マルシェ」のよく目につく入り口に並んでました。
大阪駅の中央改札口にあります。「エキマルシェ」の方は、まだ開店してませんでした。
アントレ マルシェ
大阪市北区梅田3-1-1 大阪駅構内中央口
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12月です。わが家の玄関が、クリスマス仕様になってました。
この夏、ドイツのドレスデンを旅しました。娘からのリクエストで買ってきた「クリスマス・ピラミッド」が飾られていました。
初めてローソクに火を灯しました。
４隅のローソクから熱気が上がります。その気流で風車が回り、基部の人形が動きだします。
のんびりと眺めていると、心がなごみます。
「Original erzgebirgische Volkskunst」とラベルにあります。「エルツ地方の特産民芸」と訳せばいいのでしょうか。
エルツ地方は、ドイツとチェコの国境近くの山地で、木工芸が盛んな土地だそうです。
ドレスデンの中心、フラウエン教会に近いホテル・ドレスデン・ヒルトンで、昼飯に刺身定食を食べました。そのホテルにあるショップで買いました。
風車は取り外せますが、結構大きな段ボール箱に入っています。軽いですがスーツケースには収まらず、壊れないように抱えて持って帰りました。
ほかにも見ていて飽きないような人形なんかがいっぱいでした。
BM Geschenke & Ambiente im Hotel Dresden Hilton
An der Frauenkirche 5, 01067 Dresden
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寒くなりました。鉄板を使った料理がうれしいシーズンです。「広島焼き」にしました。
実は本場・広島で広島焼きを食べたことはないので、ネットでレシピを確認してのスタートでした。
キャベツたっぷりで、粉ものというより、野菜焼きの感じです。
鉄板に薄く粉を伸ばし、粉かつをを振りかけます。
たっぷりの細切りキャベツを盛り上げて、天かすを盛り、粉をかけた後、豚肉を。そこで、エイヤッとひっくり返します。
そばを温めてソースをかけた焼きそばの上に本体を移動します。
目玉焼きをつくって、その上に再び本体を移動します。
ソースをたっぷりとかけます。使ったのはこの２種類です。
もう１回くらい、ひっくり返すのだったでしょうか。上の皮の焼きがちょっと足りませんでした。いや、難しい。
でも、温まりました。うまかったです。
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休日恒例の自分で作ったパスタではりません。
京都府民ホールアルティへ演奏会を聴きに出かけました。御所の駐車場に車を預けましたが、外は雨。アルティ内の「カフェテラス ＡＬＴＩ タナカ」で簡単な昼飯にしました。
「パスタ・ミートソース」（630円）です。あまり期待はしてませんでしたが、すぐに出てきたわりにはトマトがよく効いたソースはなかなかのものです。
「アメリカンコーヒー」（315円）も頼んで。演奏会が始まるまで、ゆっくりと待ちました。
カフェテラス ＡＬＴＩ タナカ
京都市上京区烏丸通一条下る龍前町590-1 京都府民ホールアルティ内
075-441-1414
京都アルティ弦楽四重奏団の演奏するベートーベン弦楽四重奏曲３曲でした。
最初は、ホールの暖かさに誘われてついコクリとしてしまう一瞬もありました。でもベートーベン最晩年の作品、第16番は思わず引き込まれる素晴らしい演奏でした。
休憩時間に中庭に出てみました。夜のコンサートではこんな景色に気づきませんでした。紅葉は過ぎてますが、向こうの茶席の屋根には落ち葉が降り積もり、きれいな晩秋です。
レセプションホールからの眺めも美しいです。
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かつては通勤路でもあった元歌舞伎座の北側の道。久しぶりに歩くと、新しい店ができてました。そばと丼の大衆的な店だったところです。
「味どころ 二楽」は、カウンターにテーブル２卓。静かにジャズが流れる、モダンな小料理屋です。２階もあるようです。
「焼魚定食」（880円）は、鯖か鰆の選択です。注文を聞いてから鯖に細かく包丁を入れて焼いてくれました。
焼きたてです。味噌汁から湯気が上がってます。小鉢とサラダがついてます。
ちょっと上品な、おいしいごはんでした。
二楽
06-6634-3466
大阪市中央区難波4-3-20
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東京出張の楽しみは、仕事を終えた帰りの「のぞみ」で食べる駅弁です。東京駅を発車するのを待ちかねてプシューと缶ビールを開け、駅弁を広げます。
以前は八重洲の大丸で買ってましたが、最近は充実した駅ナカですませます。きょうも１週間前に利用したばかりの「弁当屋 祭」をウロウロして、結局は実演販売していた八戸駅弁・吉田屋の「北のうにめし」（1100円）にしました。
うにが全面を覆ってます。いくらのしょゆ味がアクセントです。文句なくうまいです。
あとはiPhoneでグレン・グールドの「インヴェンション」を聞きながらうつらうつらしていると京都です。
吉田屋
青森県八戸市一番町1丁目2-1
0178-27-4554
赤に緑と、きょうは彩りある昼飯です。
東京ビッグサイト（東京国際展示場）にある「香港飲茶楼 ル・パルク」です。皿数に合わせてＡ、Ｂ、Ｃのランチがあり、「Ｂコンボ」（1150円）です。
カウンター越しに料理を見ながら、「１、５、７」と選んだ３品は、麻婆豆腐、豚肉の細切いため、海老チリソースです。
春巻きとスープ、炒飯とのセットです。十分のボリュームです。
広い会場の広い大食堂です。トレーに載せて、自分でテーブルまで運びました。お味の方も、大食堂的でした。
香港飲茶楼 ル・パルク
03-5530-1177
東京都江東区有明3-21-1
新聞製作技術に関する「ＪＡＮＰＳ」という展示会が開かれていました。わたしも新聞人の端くれとして、新しい技術を見学してきました。
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きょうも茶色い昼飯です。ビジュアル的にはイマイチですが、味とは直リンクしていません。
なんばの昼飯です。久しぶりに「はし清」に行くと、おすすめは「ぶり大根」でした。
大根がすぐに崩れるほど軟らかく炊いてあります。ぶりのうまみをたっぷりと吸っています。
ミニそば（うどんも選択できます）と小鉢です。小鉢は、ぶり大根とちょっとかぶってますが、甘い味付けです。
コメは産地直送で、生産者名が書いてあります。うまいです。
これまでのはし清
はし清
06-6633-8293
大阪市中央区難波4-3-22
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昼前の梅田です。阪急百貨店のグランドオープン後、初めて12、13階の食堂街へ上がりました。すごい人出です。どこも長蛇の行列です。並んでいるのは奥さまがたとか、リタイアした旦那連れの老夫婦です。勤め人のおじさんなんて、お呼びではありません。
早々に退散して、ホームグラウンドの新梅田食堂街へ。阪急側からはいったところにできた「鴨つけそば専門店 鴨門（かもん）」はすぐに座れました。カウンターだけ６席。後ろにドアはありませんが、落ち着くんです。
「鴨つけそば（並）」（700円）です。麺は「あつ」で、釜揚げのようです。
濃いつけ汁です。一人分づつ、雪平で温めてました。
鴨肉にウズラの卵、揚げなんかが入ってます。浮いているのはカウンターにあった入れ放題の天かすです。
カウンタに並んでいた１皿100円の寿司もいただきました。
最後はそば湯です。たっぷり注いで、飲みほしました。
ああ、温まりました。
鴨門
06-6311-8560
大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 1F
