真空管をヤフオクでゲットしました。届いたのはＴＥＳＬＡ製の整流管「６Ｚ３１」（６Ｘ４互換）です。きれいなガラスのプリントを見ると、「ＭＡＤＥ ＩＮ ＣＺＥＣＨＯＳＬＯＶＡＫＩＡ」でした。
なかなか思い通りの音を出してくれないＬＰ用のＥＱアンプです。電源をシリコン整流器から真空管に変えてみようかと計画しています。
質の悪い紙箱からとりだすと、これまた白色化されていない紙に包まれていました。
「これって、あのトイレットペーパーといっしょ」の声。
この６月、プラハからチェスキー・クルムロフに旅した途中のトイレの一件を思い出したようです。
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旧朝日放送の南側にある食堂密集地帯です。「Ｃａｆｅ Ｌａｒｇｏ（カフェ ラルゴ）」は、初めて入りました。内部はずいぶんと広く、天井も高いです。
「Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｌｕｎｃｈ」（780円）は、週替わりでメニューが決まっていて、月曜日は「ジューシーチキンのハニーマスタードグリル ローストポテト添え」でした。
マスタードとハーブでいい具合に味付けされてます。
食事には汁気が欲しいのです。カップスープでもつけば、いうことなかったんですが…。
でもコーヒーも付いているのだから、近くのサラリーマンやＯＬであふれているのも納得です。
Ｃａｆｅ Ｌａｒｇｏ（カフェ ラルゴ）
06-6455-0028
大阪市北区大淀南2-1-3
メーンに使っているデスクトップパソコンのＯＳを「Windows8」にアップグレードしました。
これまでは、「最悪のＯＳ」との悪評の高いVistaを使っていました。Windows７への移行を考えないでもなかったですが、少々くたびれたＰＣにいまさら多額の投資をする気にもならず、そなまま使ってました。ところが、８への移行は、ネット利用だとたったの3300円ということがわかりました。おもわず、「ポチリ」としてしまいました。
アップグレードは簡単簡単。わたしのＰＣは、ＣドライブはＳＳＤ（ソリッド・ステート・ディスク）に変更してあり、データはＤドライブのＨＤＤに保存されています。ですからデータのバックアップの必要もなく、あっという間にアップグレードに成功しました。MS OFFICEなど一部ソフトの再インストールは必要でしたが、機嫌よく動くようになりました。
デスクトップ画面からスタートボタンがなくなるなど、改悪との声も聞こえます。でもスタートボタンだって、フリーソフトをいれればこれまでと同じです。あまり不自由せずに、これまでの動作環境が再現されています。それでいて、Vistaの爆遅だったスターアップ時間などは、びっくりするほどスピードアップして、いらいら解消です。
Windows8のウリは、このモザイク模様の新しいスタート画面です。でもこちらは、まだほとんど使ってません。今後も使うことはないでしょう。
あまり時間がなかったので、わが社から一番近いつけ麺の店に向かいました。ところが、正午を回ったばかりなのに店の前に列が。で、もう少し先の「鶴天」にしました。天丼とうどんの店です。頼んだのは両方がセットになった「天丼セット」（850円）です。
関東風なのか、色の濃い天つゆをかぶった天丼です。味は、色ほどに濃くはなく、ぷりっっとしたエビです。
カウンターから見ていると、うどんの天かすは天ぷら用の鍋からすくったできたてを入れてました。なるほど！！
鶴天
大阪市北区大淀中3-15-13
06-6454-5427
京都府立府民ホール「アルティ」で開かれたＡＬＴＩ芸術劇場「グレン・グールド トリビュート」を楽しみました。
カナダのピアニスト、グレン・グールドはことし生誕80年・没後30年ということで、いろいろと取り上げられています。
プログラムは、グールド出演の映画、グールド研究の宮澤淳一青山学院大教授と浅田彰京都造形芸大大学院長との対談、ゴールドベルク変奏曲の演奏（ピアノ、イメーリ・メジューエワ）などと盛りだくさんでした。
途中にはコーヒーブレークもあり、コーヒーがふるまわれました。こんな音楽会（？）は初めてです。
ロビーにはグールドの写真が。ギシギシという音が演奏中のＬＰにも収録されている愛用の背の低いイスを調べるグールドです。
本当は作曲家になりたかったといわれるグールド作曲の「フーガを書いてごらんなさい」という混成４部とピアノのための対位法的小品も演奏されました。初めて聞いた楽しい曲でした。
会場は、グールドのファンで満席でした。
ブログ内のグレン・グールド
賀茂川にかかる北大路橋。その西畔にある洋食店「はせがわ」でテイクアウトした「ハンバーグ ライス付」（1000円）です。
やわらかくて大きなハンバーグです。たっぷり肉の味です。
アルミフォイルのカップに入っているのは、肉と生姜の佃煮風です。小さいですが、結構な量があり、いい箸休めになります。
あったかなご飯に、サラダはビニール袋詰めで付いてきました。
テークアウトするには立派すぎるメニューもありますが、おおかたが1000円前後。日替わりもあります。
左側の北大路通りに面してレストランの入り口があり、コーナーが「お弁当持ち帰り」です。
はせがわ
075-491-8835
京都市北区小山下内河原町68
以前に鷹峯にある「山の家 はせがわ」でハンバーグを食べてます。こちらが本店です。
ほんと久しぶりにNAMBAなんなんでの昼飯です。どこに行こうかと突き当りまで歩いてて、ちょっと戻った「寄り屋」です。
きょうの「Ｂランチ」（780円）は、サービスかつ丼とそばの組み合わせでした。そばは温かいかけです。
ここは親子丼が自慢のメニューだったことを思い出しました。かつ丼も玉子とじは同じです。ちょっと小ぶりですが、いい味でした。
白い更級そばがウリの店だけのことはあります。あっさりとした出汁に、ゆずの風味が効いてます。
あとから入ってきた客が、Ｂセットとメニューにある「かつ丼＋そばセット」との違いを聞いてました。かつ丼の量がどうのとか説明してましたが、その客もＢセットを注文してましたから、これで正解でしょう。
寄り屋 ＮＡＭＢＡなんなん店
06-6647-1325
大阪市中央区難波5-1 ＮＡＭＢＡなんなん
ＪＲ大阪駅１階の「エキマルシェ」を、昨夕に続いて探検しました。お目当ては「博多 もつ鍋 やまや エキマルシェ大阪店」でした。
同じ梅田の角田町にある梅田店と同じメニュー、同じ造りの店です。
きょうは「鶏の唐揚げ明太風味定食」（980円）を頼んで、カメラを取りだそうとすると、ない！！ ケースは空っぽでした。仕方なくiPhone で撮影しました。結構な撮れ具合です。
「半分だけお願い」とお代わりをしたご飯に、からし高菜をのせ、熱いお茶を注ぎます。そこに食べ放題の明太子ものせると、これはもう最高の一品です。
唐揚げはボリュームたっぷり。明太風味がぴりりとして、これだけでもご飯が進みます。
これまでのやまやはこちら
やまや エキマルシェ大阪店
大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪
06-4797-0808
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ＪＲ大阪駅の１階西側に「エキマルシェ大阪」がオープンしました。帰宅途中に初探検してみました。
物販から回転寿司、テイクアウトの弁当、惣菜店なんかがにぎわっています。
わたしがテイクアウトしたのは「Antie Anne’s（アンティ・アンズ）エキマルシエ大阪店」のプレッツェルです。プレッツェル２連チャンとなりました。
「メープル」「オリジナル」「アーモンドクランチ」の３種類です。ディップは「チェダーチーズソース」と「クリームチーズ」です。
ちょっと柔らかいプレッツェルです。「世界最大のソフトプレッツェルチェーン」で、その大阪初上陸だそうです。
ドイツパン「ペルケオ」のがワインにあう味なら、こちらはソフトドリンクと食べるデザートです。
プレッツェルを作る工程をつぶさに観察しました。
ピザを切るようなローリングカッターで生地を細く切り、長く延ばします。
ホイッとねじってテーブルにのせ、両端を押さえつければあっという間に完成です。
イートインのスペースもあります。
行列は店の外にまで続いていました。
Antie Anne’s（アンティ・アンズ）エキマルシエ大阪店
大阪市北区梅田3-1-1
0120-600-159
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京都・岡崎にあるドイツ・パンの店「ペルケオ」のパンです。ともにドイツのパンマイスターの資格をもつドイツ人と、日本人の夫婦が焼いてます。ドイツで暮らした知り合いが「懐かしい味」と。
中央のトマトが挟まっているのと、左が「カイサーゼメル」です。訳すと「皇帝のパン」で、王冠に似てます。
ドイツ旅行中は、朝のテーブルに欠かせませんでした。
外はぱりぱり、中はふんわり。しこしこと食べていると、粉の味がおいしいパンです。
黒ごまや白ごまをまぶしたもの、チーズをかぶったものもあります。
奥さんが欲しかったひまわりの種をまぶしたのは、まだ焼けてませんでした。
東ドイツの歩行者用信号「アンペルマン」をデザインしたクッキーもあります。
プレッツェルも買いました。こちらはベルリン・フィルハーモニーを思い出します。
もっともっと食べてみたいパンがあります。オープンスペースで食べることもできます。おまけに、ドイツ・ビールも飲むことができます。
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク
京都市左京区岡崎天王町54-1 ｸﾘﾖﾝ岡崎1F
075-752-5577
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