ＪＲ東京駅は、改札内にどんどんと店舗が増えています。中央通路の南側にある「Ｅｃｕｔｅ（エキュート）」を歩いていると、「つばめグリル」と目が合いました。「つばめ」って、かつての特急「つばめ」と関係あるのかなとみているうちに「古き良き味 今に伝えるハンブルグステーキ」なるものが食べたくなりました。
「ハンバーグといろいろ野菜弁当」（940円）です。やわらかいハンバーグに、たっぷりの野菜が詰まってます。
一辺が１２センチほどのキューブのようです。２段重ねで、下はご飯です。それほど大きくないので、帰宅までのつなぎのつもりでしたが、どうして結構なボリュームでした。
自然素材にこだわっているようです。使用牛肉の「牛個体識別番号」と生産者の名前がプリントされています。
つばめ
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内１階サウスコート内
「つばめグリル」は、やはり特急「つばめ」からあやかった1930年創業の老舗レストランです。
今冬一番の寒さでした。それなのに寒風の中、震え上がりながらの「応援」でした。
午後３時を回って、レースも終わり、ひと息つきに入ったお好み焼き屋です。実は、喫茶店を目指していたのですが、満席。どこでも温かければOKと、１テーブルだけ空いていたここに。
ご同輩が先客で座ったばかりで、ちょっと待たされましたが、鉄板を暖めて暖をとりました。
「豚玉」（650円）は、温かければ文句はありません。おいしくいただきました。
なにはともあれと頼んだ「黒霧島」（芋焼酎）の湯割りです。これさえすぐに出てくれば、満足です。
じゅじゅ
06-6607-0708
大阪市住吉区長居東3-1-28 エバーグリーン3棟
「第54回 大阪府実業団対抗駅伝競走大会」が、大阪・長居競技場の周回コースで開かれました。わが社の共催行事で、わたしの勤務先からも２チームが出場しました。結果は「健闘」で、この後、祝勝会になだれ込みました。
「イカのキムチ」です。コリコリしたイカにはそれほど味は付いてませんが、周りの赤いのが想像通りの味です。でも、もうひとつと箸を出してしまいます。
こちらは「水菜と季節野菜のキムチ」です。これはシコシコと野菜の味がして、ちょっと甘くて、やはり辛くて。こんなキムチは初めてです。酒のアテにも最高です。
皿の赤い方は「干し大根」です。いろんなのがあります。
「少しだけでいいから」と断って買ってきました。これだけで1000円ちょっとでした。
目的はこちらでした。昨日つくった「柚子こしょう」の材料です。
「神戸商会」という店です。
昨年もここで「カキのキムチ」を買ってます。その折は店の名前を記憶してなくて、失礼しました。
神戸商会
大阪市東成区東小橋3-17-20 鶴橋商店街振興会１１班通り
06-6971-1793
欲しいものがあって鶴橋に行きました。にぎやかです。焼き肉とキムチの臭いです。原色の町です。
これを食べたのは初めてです。屋台の「コチュジャン トッポギ」（500円）です。あまりにうまそうだったので、手が出ました。
床几に腰掛けて、缶ビール片手にいただきました。ウイーナー・ソーセージのような格好です。シコシコと、なるほど、うまい。チリソースのような甘さの後に、唐辛子の辛さが襲ってきます。
店名はなんというのでしょうか？ 「まいど」なんでしょうか。
細い路地を抜けた、青天のちょっとゆったりとした路地の立ち食い店が並んでいるところです。
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時間があったので「宝塚ガーデンフィールズ」によってみました。昔のファミリーランドが生まれ変わっています。ドッグ・ランなんかがあって、イヌを飼っている人はなじみの場所かもしれませんが、縁がありませんでした。
「英国式ナチュラル庭園シーズンズ」も季節はずれですので、そこにあった「ファーマーズカフェ ハーブ イン ザ ガーデン」で軽く昼飯にしました。
外はパリッツ、中はしっとりとしたおいしいパンです。
「Ａセット」（800円）は、ベーコンエッグのチャパタサンドにサラダとスープ、コーヒーが付きます。
昔の温室をそのまま利用しているようです。天井もガラスで明るい空間です。
Ｈｅｒｂ ｉｎ ｔｈｅ ｇａｒｄｅｎ
宝塚市栄町1-1-57
0797-85-6533
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堺市内のグラウンドで社内ソフトボール大会がありました。昔から毎年、行われているようですが出場したこともありませんでしたが、今回は応援に行きました。
昼飯は、グラウンドで食べた支給の弁当です。薄曇りとはいえ、外で食べる弁当はおいしいです。
神戸のメーカーでした。「駅弁」でしょうか？
ドイツから帰国した日、帰りに新大阪駅で買った弁当が、同じ淡路屋のでした。
昼飯は、東京・大手町の地下街であわただしく食べました。
で、帰りの新幹線「のぞみ」で食べた柿安の「牛めし」（1050円）です。八重洲口の大丸で買いました。
「黒毛和牛」だそうです。しっとりとした、柔らかい肉です。席に着くや食べ始めたので、ぺろりと平らげても列車はまだ東京駅のホームでした。
【２０１０／０９／２１】
ウィーン市内で独りで食べた昼飯です。オペラ座近くのカフェテリア「Ｒｏｓｅｎｂｅｒｇｅｒ（ローゼンベルガー）」にしました。ここは、最初にウィーンにやって来たときに入ったことがあります。
何にしようかといろいろな料理を見て回り、ウインナーを頼みました。あとは自分で付け合わせのサラダを。
もう一皿はペンネとサラダです。
ステーキや鶏料理など、結構重たい料理もありますが、すっかり菜食大好きになった感じです。
一番左端のビールを頼んだら、「これがウィーンのビールよ」と真ん中のＺｉｐｆｅｒ Ｐｉｌｓを勧められました。「じゃ、それにする。ところで、写真撮ってもいい？」というわけでポーズをとってくれました。
地下の２階が吹き抜けになって、中央に料理コーナー、周りにテーブルがあります。
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午前10時ごろ、自宅に帰り着きました。10泊12日という、これまでにない長い旅でした。この間の日本食は、ウィーンで食べた「天満屋」のおにぎりセットと、ハンブルク中央駅とフランクフルト空港でつまんだ安いすしでした。
きょうの昼飯は、自宅に帰っても何もないので、途中のＪＲ新大阪駅で買ってきた駅弁「和風弁当」です。醤油味がうれしいです。
いつものビールも最高です。デンマーク、ドイツ、オーストリアでもビールは欠かしませんでしたが、これが「一番」です。
やはり日本人です。駅弁らしくちょっとくっついたようなご飯ですが、なにより口に合います。
新大阪駅で買ったのに、製造元は神戸市の「淡路屋」でした。
カキは冬の食べ物で、「ｒ」のつかない月には、カキは食べるなといわれています。ところが舞鶴の岩かきは夏が旬です。岩がき丼は、舞鶴の夏の名物です。
ということはあまり知らなかったのですが、「割烹 松きち」で「岩がきめしセット」（2100円）をいただきました。
プリプリとした岩カキです。卵とじ丼ですが、カツ丼とも親子丼とも違う、潮の香りのする丼です。
セットのわけは、これまた舞鶴名物の「肉じゃが」がついてます。
東郷平八郎海軍指令長官が、英国留学で食べたビーフシチューを舞鶴で艦上食として作らせたのが始まりと言われます。
この肉じゃがはかなり薄味で、甘さはありますが、醤油味はほとんど感じられないくらいでした。おいしかったですが、これが東郷レシピなんでしょうか。
海軍城下町の舞鶴（東舞鶴）の町には、戦艦からとった通りがいっぱいです。東西の通りは海岸側から、八重山 富士 （大門＝これだけは艦名ではない） 八島 敷島 朝日 初瀬 三笠と続きます。「まつ吉」は富士通に面してます。
割烹 松きち
舞鶴市浜150
0773-63-3595
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