京都・岡崎にあるドイツ・パンの店、「ベッカライ ペルキオ」に並んでいた「ヴァイツェン フォルコーンブロート」です。といっても何のことやら。「全粒粉100%のヒマワリの種を表面にかけてある食事パン」ということです。
おいしい食べ方は、「ポテトサラダを載せて」。近くの生協でタイムサービスで20%OFFになっていたパックを買ってきて、載せてみました。
全粒粉のパサつきが、ポテトのしっとり感とマッチして、なるほどスムーズに喉を通り抜けます。
いつものワンコインワインとともに食べれば、いうことありません。
ショーウィーンドーの品数は多くはありません。
車を路駐していたので、「プレッツェルを買っといて」と、一足先に店を出ようとすると、クリスマスツリーにプレッツェルがぶらさがってました。さすが!!
チェコに近いハルツ地方の木工細工でしょう。クリスマス・オーナメントが飾られています。
ここにやってきたのは、知人のFBでおいしそうなドイツパンにラディッシュが載っているのを見たからです。残念ながら、生協にはラディッシュはありませんでした。
向こうに止めている赤い車が、わたしのヘヘ印です。
京都市左京区岡崎天王町54-1 クリヨン岡崎1F
075-752-5577