カテゴリー: わたしの好きなもの

２００９／１１／０１

　パセリ（パラマウント・パセリー）は、水もそれほど乾燥しないので、覆いをかぶせたまま２、３日ほったらかしてました。
　まるでもやし状態で伸びてます。まだ２株だけですが。

　イタリアン・パセリは、成長は遅いですが、確実に成長しています。４枚目の葉がここまでになりました。

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　大阪・天保山のサントリーミュージアム［天保山］で開かれている「クリムト、シーレ　ウィーン世紀末展」を見ました。

　大阪・梅田の阪神ステーションネット梅田阪神プレイガイドで前売券（1100円）を買っていきました。

　音声ガイド（500円）も借りました。おかげでグスタフ・クリムト、エゴン・シーレの作品やウィーン分離派の誕生がよくわかりました。
　ただし、肝心の絵が少なかったです。クリムトはチラシにもなっている「パラス・アテネ」など数点だけです。金箔がちりばめられたきらびやかなこれぞクリムトという絵は、１点もありませんでした。「えっ、これだけ」と、まるで食い足りませんでした。

　シーレは、「自画像」（絵はがきのコピーです）ほか小品がいくつかならんでいて、その雰囲気は味わうことができました。

　これらの絵画は「ウィーン・ミュージアム所蔵」となってます。
　わたしはウィーンのベルヴェデーレ宮殿にあるオーストリア・ミュージアムでクリムトの代表作「接吻」などの数々に圧倒されました。分離派会館の地下にある「ベートーベンフリース」も記憶に鮮やかです。
　シーレは、２回目のウィーンで訪れたレオポルド美術館で再会しました。
　きゅうの展覧会が、あまりに物足りなかっただけに、もう一度、ウィーンに行きたいです。、

　サントリーミュージアム［天保山］
　大阪市港区海岸通1-5-10

　来年の秋に閉館となります。東京のサントリー美術館が人気スポットとなっているだけに、よけいにさみしいです。

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２００９／１０／３１

　「収穫」したコマツナは、すぐに調理して「賞味」しました。
　揚げとともにたきました。薄味ですがおいしいです。

　酒の相手の最高の一品になりました。

　茹で上げたところです。みどりがきれいです。

　１カ月半かけて育てた８株です。それを、夫婦ふたりの１食で口に入れてしまいました。こんなことでは「自給」なんてとても無理です。お百姓さんのたいへんさが、よくわかりました。

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２００９／１０／３１

　コマツナが収穫の日を迎えました。
　種をまいたのは９月15日でした。わずか１カ月半で、ここまで大きく成長しました。

　思い切って８株全部を切りました。それでもたいした量ではありません。

　スポンジ培地に根が張ってます。

　ネットの下には、たくましい根が密集してました。ここから養分を吸い上げていたのです。

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　高島屋で買ったＰｅｃｋのタリアテッレをつかって「カルボナーラ」にしました。彩りに、ルッコラを摘んできて飾りました。独特の香りがします。
　車で出かける予定があったので、泡の出る液体は飲めません。

　卵とじのような感じにもなりました。厚切りベーコンの塩味がアクセントになってます。

　卵黄にパルミジャーノレッジャーノ（チーズ）とたっぷりの黒胡椒をいれます。常道の生クリームは使ってません。

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２００９／１０／２４

　虫除けのネットをはずしました。久しぶりに姿を表したコマツナとルッコラです。

　きれいな緑色をしたコマツナです。おいしそう。

　「株の丈が10～25センチの間に収穫してください」と、「ベランダ野菜学科」のテキストにあります。コマツナは26センチ未満でないと流通させられなかった（すごい規定があるものです）はずです。
　もう少しです。数日、日に当てて、収穫します。

　ルッコラも茂ってきました。

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　わがイタリアン・パセリは、遅遅として成長しません。しびれをきらして、葉が縮れるフツーのパセリの種をまきました。「パラマウント・パセリー」です。会社隣のビル内にできたホームセンターで188円でした。

　いつものスポンジ培地に、爪楊枝を使って植え込みました。
　袋の説明を読むと、発芽まで14日と書かれています。そうなんだ。イタリアン・パセリの発芽も、それくらいかかりました。

　机の周りを整理しようと「IKEA」で買っていたボール紙製の書類ケースがありましたので、しばらくそれを被しておきます。

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２００９／１０／２１

　イタリアン・パセリの１株（下）を枯らしてしまいました。全部で８×３＝２４株栽培してますが、こんなの初めてです。

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　昼下がりの地方都市の商店街です。立派なアーケードはありますが、商店はシャッターを下ろしたままです。
　近鉄・大阪線の「大和高田」駅は、商店街を抜けた左手にあります。

　古い洋館風の立派な駅舎です。

　名阪特急が通過する階上ホームです。

　JRの列車がホームから見えます。JR桜井線「高田」駅も近くです。さらに南に行くと、近鉄・南大阪線の「高田市」駅があります。
　同じ近鉄（現在は養老電鉄）には「美濃高田」もあります。

　小銭がなかったので、窓口で買った乗車券です。

　大和高田駅

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２００９／１０／１８

　イタリアン・パセリの１株です。ちょっと枯れかけています。カップが風で動いたためか、浮き上がって水を吸収できなくなったようです。根はあまり張ってませんでした。

　一番手前のカップです。

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