京都・裏寺町 居酒屋 たつみのタケノコの造り

 京都・岡崎公園からブラブラと四条河原町まで歩いてきました。一杯、飲むか。で、あまり考えもせずに裏寺町の「居酒屋 たつみ」のカウンターです。
 「タケノコの造り」という短冊が目にとまりました。旬です。湯がいてあるのを、酢味噌でいただきました。
 ポリポリとうまいです。というか、タケノコ自体にはそれほど味はありませんが、好物の食感です。 

 いつ通り赤星(サッポロ・ラガー)からのスタートです。

 「野菜天ぷら」はナスやタマネギなどがからっと揚がってます。

 ハイリキ・レモンを追加です。

「鶏きも煮」は、臭みはまるでなく、こってりとした味わいです。

 ロの字のカウンターの右隣から6人ほどは椅子席ですす。わたしも一度は座ってみたいです。みなさん、腰を据えて飲んでられました。

 居酒屋 たつみ
 075-256-4821
 京都市中京区裏寺町通四条上ル中之町572

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