参院選のために休日出勤した代休を取りました。高島屋京都店で母親の買い物につきあって、7階の食堂街「ダイニングガーデン京回廊」で昼飯です。価格が手ごろでボリューム満点、味はよく知っている「グリルキャピタル東洋亭」にしました。10数人が店の前のイスに座ってましたが、それほど待たずに順番が回ってきました。
「東洋亭ハンバーグステーキランチ」(1155円)です。熱々の鉄板の上でアルミフォイルに包まれて登場です。
ナイフでカットすると、フワーッといい匂いが立ち上ります。味付けのためか、肉がひと切れのってます。サヤインゲンが敷かれているのは、肉がくっつかないためでもあるのでしょう。
ふんわりとしてジューシーなハンバーグです。
最初に「丸ごと完熟トマサラダ」が出てきます。ランチだとこれもセットです。
湯むきした完熟トマトがよく冷やしてあります。
つけあわせはジャガイモが1個、そのまま茹でたうえで焼いてあります。皮がパリッとしておいしいです。あとはクレッソンが1本です。
東洋亭の北山の本店では同じハンバーグステーキを何度も食べています。
グリルキャピタル東洋亭
京都市下京区四条河原町西入ル真町52 高島屋京都店7F ダイニングガーデン京回廊
075-251-1383
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