大阪・福島 中国料理「みわ亭」のタンタンメン

 かつて某テレビ局があったこのあたりは、おいしい店が多いです。
 ネットで調べた中国料理「みわ亭」の名物は、タンタンメンのようです。先客の多くが食べている「日替わり」の「ナスの四川風煮込み」も気になりましたが、初志貫徹で「タンタンメン」(600円)を頼みました。
 鮮やかな色です。これが唐辛子の色かと構えて口に運びましたが、それほど辛くはありません。しっとりと落ち着いた、柔らかい味です。たっぷりのミンチは甘辛く、何杯もすすってしまいました。

 麺は細く、ごまのきいたスープによく絡みます。

 「高菜とジャコの炒飯(小)」(300円)も頼みました。

 ジャコと高菜の塩味だけなのでしょうか。和食のように控えめな味付けに、思いのほかふんわりとしたご飯が最高です。「小」ですが、たっぷり1人前はあります。これなら単品でたのんでも良さそうです。

 

メニューはそれほど多くはありません。

 「福島6」の交差点角にあります。向こうにはハービス大阪の特徴のある屋上が見えてます。

 みわ亭
 大阪市福島区福島6-14-5 福島民放ビル1F
 06-6454-6522

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