明石で昼飯になりました。出かける前のテレビ番組でやっていた明石市役所2階食堂(?)の海鮮丼み気になりましたが、ちょっと遠いです。それに土曜日で営業しているかどうかもわかりません。
魚の棚を歩きました。いつもながらの賑わいです。タコのシーズンです。元気のよいのがトロ箱から逃げ出してます。
ひと巡りして明石焼の「たこ磯」にしました。メニューはには「玉子焼」(650円)と昔ながらのスイーツしかありません。
最初は定石通り出汁だけ食べます。熱い。口の中に放り込んでも、しばらくはそのままです。ふわふわです。しばらくしてかんでみると、コリコリとしたタコと出合います。
次は薬味の三つ葉を入れました。七味も振りかけました。
最後にはソースもかけましたが、これでは大阪のたこ焼きになってしまいます。
たこ磯
078-914-5103
〒 673-0892 兵庫県明石市本町1丁目1-11
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