「産経新聞」の昨日（３日）夕刊に、おいしそうなピビンパが紹介されていました。たまたま近くで昼飯となったので、その店「李朝喫茶 李青」を探訪しました。頼んだのは、京野菜がたっぷりと載った「ピビンパ セット」(1300円）です。
ピビンが「混ぜる」で、パが「ご飯」の意味だったでしょうか。
コチュジャンをたっぷりとかけます。
「最初に、底のご飯と具を思いっきり混ぜてください」とのアドバイス。きれいに盛りつけてあるのを、ぐちゃぐちゃにひっくり返しました。
ニンジン、水菜、大根、ほうれん草、のり、揚げ、肉、目玉焼き、モヤシ、唐辛子･･･。他に何が入っていたのか？
おいしいです。いろんな野菜がきっちりと味付けされています。辛さはほどほどです。
思っていたよりもボリュームがありました。
丸いスプーンでいただきます。
セットにしたので飲み物が付いてます。コーヒーにしました。
「漢方茶」（500円＝右）とか、いろんな韓国茶があります。
静かな店内です。大きな円テーブルと４人かけテーブルが４卓。壁の本棚に置かれた李朝に関する美術品などたくさんの図書か閲覧可能で、民芸品、家具なども並んでいます。
今出川から鴨川の方に１本入った静かな住宅地にあります。
李朝喫茶 李青
075-255-6652
京都市上京区河原町今出川下ル2筋目東入ル梶井町448-16
