舞鶴まで京都縦貫道を走りました。途中の京丹波の「道の駅 京丹波 味夢の里」で簡単に昼飯にしました。フードコートで食べた「大黒本しめじご飯/温黒豆うどん」(780円)です。
丹波名産の黒豆を練り込んだ自家製麺のうどんです。もっちりと、そしてほのかに黒豆の香りがします。
大きなシメジが炊き込まれたご飯です。
すぐ横に製麺所がありました。うどんや瑞穂そばを打ってます。
この日は暖かくなりました。でも、日陰にはまだ雪が残っていました。
道の駅 味夢の里
京都府船井郡京丹波町曽根深シノ65−1
0771-89-2310
帰りのトイレ休憩で売店をのぞくと、おいしそうなしめじが並んでました。1袋、ゲットです。