京丹波 「道の駅 味夢の里」の大黒本しめじご飯/温黒豆うどん

 舞鶴まで京都縦貫道を走りました。途中の京丹波の「道の駅 京丹波 味夢の里」で簡単に昼飯にしました。フードコートで食べた「大黒本しめじご飯/温黒豆うどん」(780円)です。
 丹波名産の黒豆を練り込んだ自家製麺のうどんです。もっちりと、そしてほのかに黒豆の香りがします。

 大きなシメジが炊き込まれたご飯です。

 すぐ横に製麺所がありました。うどんや瑞穂そばを打ってます。

 この日は暖かくなりました。でも、日陰にはまだ雪が残っていました。

 道の駅 味夢の里
 京都府船井郡京丹波町曽根深シノ65−1
 0771-89-2310

 帰りのトイレ休憩で売店をのぞくと、おいしそうなしめじが並んでました。1袋、ゲットです。