カテゴリー: My memory

　芸術の都はパリですが、音楽の都・ウィーンにも多くの美術館や博物館があります。
　オーストリア応用美術博物館（MAK）は、中世から現代までのヨーロッパの家具、陶磁器などの工芸品を中心に展示されています。
　MAK内のカフェ、サロンプロフォンもおしゃれでした。頼んだ「エッグベネディクト」はナイフを入れるのが憚られるほどの美しさでした。もちろん、おいしかったです。

　６年前でも10ユーロほどはしたでしょうか。ネットで調べてみると、現在はなんと15.9ユーロもします。おまけに円安ときて2700円。ヒャー、再訪するチャンスがあっても手が出ません。

　メニュの「A|C|G|O」が気になって調べると、下の方に小さな文字で書かれていました。

salonplafond

　ヨーゼフ・ホフマンらが開いたウィーン工房の家具が並んでいます。

　グスタフ・クリムトの有名な「接吻」の下絵かと思わせる作品も展示されていました。

オーストリア応用美術博物館　「サロンプロフォン」のデザイン

　雪が積もるウィーンを訪れたときは、リンク沿いのホテルから散歩。旧陸軍省の前に立つラデツキー将軍（ニュー・イヤー・コンサートで最後に演奏されるラデツキー行進曲のモデル）の騎馬像から向こうのオットー・ワーグナーがデザインした郵便貯金局を眺め、次がMAKでした。その先がシュターツ・パーク（市民公園）です。

シュターツ・パークの雪景色

　ウィーンのカフェ巡りはまだまだ続きます。
　オペラ座の角からシュテファン大聖堂に続く目抜き通りがケルントナー通りです。その中間あたりに「カフェ・ハイナー」はあります。
　店名を冠した「ハイナー・トルテ」です。カフェ・ザッハーのザッハトルテが有名ですが、トルテは切り分けて食べるケーキのこと。ウィーンのカフェでは店ごとのトルテが並んでいます。　

　通りを歩く人に目につくように双頭の鷲と、「K.u.K.Hofzuckerbäcker」とハプスブルク家御用達菓子店を表す金文字が光っています。

カフェ巡り　カフェ・ハイナーのハイナートルテ

　クリスマス・マーケットが立つ冬の夜は、ケルントナー通りも輝く光に包まれていました。

輝く光　ウィーンの夜　

　あすから９月だというのに、まだまだ続く酷暑の日々です。
　暑い日のウィーンのカフェの思い出です。シェーンブルン宮殿の庭園の奥にそびえるグロリエッテまで汗をかきかき歩き、カフェ・グロリエッテに避難しました。
　それなのに窓は締め切りで、当時はエアコンなんてなかったのでしょう。蒸し風呂のようでした。
　何を飲んで、食べたんでしょうか。記録は残っていません。

　グロリエッテは長さ135ｍ、高さ26m、庭園からの標高差は60ｍほどあります。

ウィーン　カフェ・グロリエッテ

　雪が積もる日にも訪れました。今度は寒く凍りついていてとても歩く気にはなりませんでした。

シェーンブルン宮殿のクリスマス・マーケット

　季節が良いときには、庭園はきれいな花が咲いていました。

シェーンブルン宮殿　マリア・テレジア・イエローに輝く

　ウィーンの町には、あちこちにカフェがあります。その中でデメルは宮廷御用達として名を馳せた老舗の菓子店です。
　２度目の旅では開くの待ちかねてお茶をしました。
　有名なザッハトルテは、甘さを敬遠したようです。２人で１個のご覧のトルテをいただいています。ちなみにトルテは、切り分けて食べる焼き菓子だそうです。

　カフェの席からトルテの調理部屋がのぞけるようになってました。見事に飾り付けられたケーキが並んでいました。

ウィーン　カフェ・デメルでひと休み

　看板のザッハトルテは「本家」を巡ってホテル・ザッハーと「トルテ戦争（裁判）」を演じました。
　そのザッハトルテは、桐箱入りをみやげにしました。後日、大阪・梅田の阪急で買ってきていただきました。

DEMEL　ザッハトルテの甘さを堪能する

　デメルのケーキは、大阪・難波の高島屋にも並んでいました。

デメルのケーキ

　ホーフブルク（王宮）にも近いデメルの前は、ウイーンを訪れる度に歩いています。行列です。

ウィーン　朝の光景

　ウィーンの中心、シュテファン大聖堂の裏手に紅茶で有名なハース・アンド・ハースのショップがあります。そことはつながっておらず、中庭に回り込むと「Haas & Haas TEEHAUS」のドアです。
　ウィーン最後の朝は、ここでモーニングをしました。
　ウィーンで飲めばウィンナー・コーヒーというわけでもなく、メランジェでもミルクとホイップクリームの２つがあります。グラスの水がついてくるのは日本と同じです。

ウィーン最後の朝　Haas & Haas（ハース・アンド・ハース）でモーニング

　信者でもないのにシュテファン大聖堂のミサに参列した寒い冬の日にも、ここでお茶をしました。店に入るとほっとする暖かさでした。

カフェ巡り　ハース・アンド・ハースのハース・アンド・ハース・ブレッド

　ドイツ騎士団修道会の大きな建物の１階にあります。
　シュテファン大聖堂で午前零時から始まるモーツァルトのレクイエムを聴くために泊まったホテルは、出入口は別の場所でしたが同じ建物の上階にありました。

「ドイツ騎士団修道会のゲストハウス」で過ごす

　ウィーンのベルヴェデーレ宮殿上宮にある「シュロスカフェ・イム・ベルヴェデーレ」でひと休みしました。
　アインシュペナーは、温かいエスプレッソ・コーヒーをホイップした生クリームが覆っています。グラスに入ってますが、暖をとるための飲み物です。
　この日のウィーンは朝から小雨模様。寒さから逃れようと宮殿のオーストリー・ギャラリーにやってきて、グスタフ・クリムトやエゴン・シーレと再会しました。　

　ショーケースには当然かのように「クリムト・トルテ」が並んでいました。「接吻」が載っていました。

カフェ巡り　シュロスカフェ・イム・ベルヴェデーレのアインシュペナー

　ウィーンみやげの「２つのクリムト」は、今もリビングに飾られています。

ウィーンみやげ　２つのクリムト

　ウィーンでヒットしたミュージカル「エリザベート」の引っ越し公演を大阪・梅田の劇場で観たのは2007年のことです。
　シシー（後のエリザベート皇妃）とオーストリア最後の皇帝となったフランツ・ヨーゼフ１世の足跡には、ウィーンをはじめあちこちで接しました。
　シェーンブルン宮殿のわきに動物園があります。その中の「カイザー・パビリオン」とよばれるカフェです。
　二人はここで正面にみえる宮殿を眺めながらお茶をしました。　

　豪華なシャンデリアがかかっています。
　シェーンブルン宮殿を観光する人は多いですが、ここは静かです。

　わたしたちはワインで乾杯しました。

カフェ巡り　シシーも愛したシェーンブルンのカイザー・パビリオン

シェーンブルン宮殿のクリスマス・マーケット

　シシーゆかりの地は、シシーがみそめられたバート・イシュルや、暴漢に襲われて死亡したジュネーブのレマン湖畔も訪れています。

ウィーン版ミュージカル「エリザベート」

　ザルツブルク音楽祭デビューを果たした反田恭平の Matinee Live をＯＲＦ（オーストリア放送協会）のネット中継で聴くことができました。ウィーンで会った反田くんを思い出しました。
　2023年の12月４日のことです。シュテファン大聖堂での反田くん指揮のモーツァルト・レクイエムのリハーサルに立ち会うことができました。そのオケでヴァイオリンを弾いていたちかちゃんと昼食を食べ、オーバーラーでお茶にしようと階段を上がりました。そこに反田くんがいました。「よっ！」とちかちゃんにあいさつしてくれました。　

　甘さ控えめで日本人の口にもあうスイーツがいっぱいでした。２度目の奥さまは、ショーケースをのぞき込んで「マロニ・オーバートルテ」でした。
　わたしはオレンジとマンゴーのフルーツジュースにラム酒をミックスした「オーバーラー・プンシュ」にしました。

カフェ巡り　オーバーラーのオーバーラー・プンッシュ

　ラッキーなことにレクイエムのリーハーサルを間近にしました。

シュテファン大聖堂　反田恭平のモツレクが響く

　本番は日付が変わった５日午前零時から始まりました。この日、この時間にモーツァルトはなくなったのです。

シュテファン大聖堂　反田恭平のリアル・レクイエム 【本番】

　「命日」にあたる５日、モーツァルトの墓参りをしました。

モーツァルト　命日に墓参り