大阪・難波　「サンモリッツ」のこだわりカレーセット

　「こだわりカレーと珈琲の専門店」というサンモリッツの、その名も「こだわりカレーセット」（1155円）です。
　すべてにこだわっているようです。
　タマネギを長時間炒めてベースにしたカレーです。固形物はほとおおどありません。ちょっと辛いかなと思うくらいですが、タマネギの甘さとミックスされて濃密な味がします。ご飯もサフランライスでしょうか。きれいな黄色です。

　ミニスープも、また濃厚です。手前のサラダが写ってませんでした。
　たくあんとキュウリのつけものだけは、どういうこだわりなのか、ちょっと意味不明でした。

　こだわりのコーヒーは、ペーパーフィルターで入れてくれます。それも、豆はその都度、粗挽きにします。
　「写真、とってもいいですか？」と了解を得ました。カウンターに座った目の前の光景です。

　サンモリッツ　　地図
　06-6643-6622
　〒　556-0011　大阪市浪速区難波中２丁目６－２０