大阪・難波 「龍樹」の板スパミートソーセージ

aIMG_0254.jpg

 難波のど真ん中、旧精華小学校の裏通りには「精華通」と名前が付いてます。そこの喫茶店「龍樹」の階段を上がりました。古びたテーブルに椅子が並びます。まるで昭和の時代にタイムスリップです。
 運ばれてきた「板スパミートソーセージ」(790円)は、これまた懐かしい鉄板の上で湯気を上げています。ボンゴレもペペロンチーノも知らなかったころの喫茶店のスパゲティーといえば、コレでした。

aIMG_0252-3.jpg

 ケチャップたっぷりの濃い味付けです。
 板スパは、鉄板+スパゲティ、ミートソーセージは、ミートソースとソーセージが縮まった表現でしょうか。いや、お見事なネーミングです。

aIMG_0263.jpg

 鉄板にこびりついた残骸です。真ん中にのっていた生卵は、鉄板の熱で半熟になりました。

aIMG_0252.jpg

 サラダかスープをチョイスできます。
 タバスコがまたでかい。業務用でしょうか。いつもの3倍くらい太いです。

aIMG_0265.jpg

 喫茶店です。おいしいコーヒーもついてます。

aIMG_0248.jpg

 客は少なく、昼下がりのまったりとした時間が流れます。「JBL」のエンブレムがついてた壁のスピーカーからは、リチャード・クレイダーマンのピアノが流れてました。

aIMG_0266.jpg

aIMG_0273.jpg

 龍樹  地図
 06-6643-6775
 〒 542-0076 大阪市中央区難波3丁目1-27
  人気ランキングのクリックをお願いします。