大阪・千日前 「しらさき」の天釜揚げうどん

しらさき1

 「うっそやろー」。おいしい釜揚げうどんです。でも、「本場讃岐」といわれると、エエエーッ。

しらさき2

 梅雨です。梅雨入りしても、梅雨らしくない毎日でしたが、きょうは小雨が降ってます。久しぶりになんばウオークを歩きました。
 南OSビルまできて、確か讃岐うどんの店があったはずとはいった「しらさき」です。「天釜揚げうどん」(700円)は、パリッと揚がったエビ天が2匹もついてます。これは合格です。
 周りを見ていると、天ざる(そば)を頼んでいるヒトが何人かいました。そうか、そばがいけるのなら、次回はそちらです。

しらさき3

 

しらさき4

しらさき5

 しらさき
 
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