大阪・難波中「極太つけめん魚介ラーメンあほいち」のつけ麺セットA

　開店してしばらくたちます。先日、前を通ったら、店内に待ちの行列ができてました。繁盛してるんだ！
　改めて探訪しました。
　店を入ったすぐ左に自動券売機があります。「つけ麺セットA」（880円）にしました。自慢のつけ麺に餃子（４個）とご飯がついています。

　魚介系のつけ汁です。のりの上には魚粉がのってます。「溶かしてから食べてください」と。そこそこ塩味で、干し魚の味がします。

　麺は150、200、300グラムで、値段は同じです。「普通は200グラムです」ということで、それを頼みました。全粒粉を使っているのか、ポツポツと濃い色の点々が混じる、太い麺です。柔らかくて、ちょっとヌルヌルしています。
　チャーシューとネギがのっているだけです。つけ汁にも固形物ははいってません。
　目の前にニンニク辛子がありました。これを入れると、味がひきたつのでしょう。気にはなりましたが、平日のサラリーマン・ランチには縁がありません。