すっかりよい陽気になりました。もう5月も1週間余がすぎてます。上着を着て出ましたが、シャツだけでよかったようです。
どこにするかと迷いながらも、近くのラーメン店「大吾郎商店」」で「期間限定 赤 辛味つけ麺」(900円)という初めてのメニューを発見しました。
赤い唐辛子が浮いているのがわかるつけ汁です。ピリ辛ですが、ほどほどでさわやかです。
麺は1玉、1.5玉、2玉から選べて。同額です。初めて2玉に挑戦しました。
ツルリ、しこしことした透明感のある麺です。のど越しがよいので、ペロリと平らげました。
麺を食べ終えてから、スープ割りを頼みました。残ったつけ汁を減らして、スープと刻みねぎを入れてくれます。辛さが和らいで、口直しになります。
「限定」という文字に弱いです。「赤」の意味は不明です。唐辛子のことでしょうか。
これまでの大吾郎商店
大吾郎商店
大阪市北区大淀中4-15-15
06-6458-5236