トマトのマリネ 再挑戦

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 「トマトのマリネ」を作りました。夕食の前菜に、ワインといただきました。

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 酢がなかったので、ワインビネガーを使いました。ハチミツは控えめに。塩にコショウも振り、乾燥バジルもおまけしました。
 よい出来だと思いましたが、奥さんはちょっと酸っぱいと。ま、口、それぞれです。

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