丹波・立杭焼に訪ねたい窯がありました。その前に立ち寄った昼飯です。というか、どちらが卵かわかりません。
「たまごかけごはんの店 玉の助」です。ネットで「卵かけごはん」を検索すると、すぐにヒットしました。
子どものころから、今も好き。巨人・大鵬・卵焼きではなくて、卵かけご飯なんです。巨人はもってのほかです。
「卵かけ定食 大」(520円)です。炊き立ての温かい大盛りご飯とみそ汁、漬け物です。
メーンの料理は、テーブルに盛られた卵です。
小ぶりですが、プリプリの卵です。まずはストレートでそのまま。次はネギをトッピングして。醤油も変えます。
追加したちりめん山椒をのせて。
取り放題の刻みノリで変化をつけて。
取りたての平飼い鶏の卵です。5個まで食べられます。
醤油は、オリジナルの「玉の助」など個性ぞろいが並んでます。
単品のだし巻きは売り切れでした。
たまごかけごはんの店 玉の助
兵庫県篠山市今田町休場12
079-506-6946