兵庫・篠山 「たまごかけごはんの店 玉の助」の卵かけ定食

 丹波・立杭焼に訪ねたい窯がありました。その前に立ち寄った昼飯です。というか、どちらが卵かわかりません。
 「たまごかけごはんの店 玉の助」です。ネットで「卵かけごはん」を検索すると、すぐにヒットしました。
 子どものころから、今も好き。巨人・大鵬・卵焼きではなくて、卵かけご飯なんです。巨人はもってのほかです。

 「卵かけ定食 大」(520円)です。炊き立ての温かい大盛りご飯とみそ汁、漬け物です。
 メーンの料理は、テーブルに盛られた卵です。

小ぶりですが、プリプリの卵です。まずはストレートでそのまま。次はネギをトッピングして。醤油も変えます。

 追加したちりめん山椒をのせて。

 取り放題の刻みノリで変化をつけて。

 取りたての平飼い鶏の卵です。5個まで食べられます。
 醤油は、オリジナルの「玉の助」など個性ぞろいが並んでます。

 単品のだし巻きは売り切れでした。

 たまごかけごはんの店 玉の助
 兵庫県篠山市今田町休場12
 079-506-6946