珍しくナイフ＆フォークでした。創業明治36年という老舗の「日比谷松本楼」です。それにしては、皿の下がテーブルクロスではなくて、プラスチックのトレーです。
東京ビックサイトに出店しているビュッフェ・グリルで食べた「Ａランチ」（950円）です。
鶏の赤ワイン煮です。大きな身にキノコのソースがかかってます。
ビュッフェ・スタイルです。裏の調理場で揚げたばかりの自家製コロッケなどが、冷めないうちに運ばれてきます。従業員が少ない分が内容の方に回っているようで、この価格で申し分のないランチです。
東京ビックサイトでは、「ＪＡＮＰＳ（新聞制作技術展｝」が開かれていました。
[map lat=”35.62988411910899″ lng=”139.7942876815796″ width=”384px” height=”280px” zoom=”14″ type=”G_NORMAL_MAP”]35.629884,139.794288[/map]
