西国街道を神戸・三宮から東に向いて歩きました。芦屋までやってきて、そろそろ腹が減りました。どこかで、と思いながら国道２号を歩いていると、ＪＲ芦屋駅の近くに行列ができているラーメン店が。よく見ると隣も筋向こうもラーメン店です。激戦地です。
で、ラーメンの写真がくるはずですが、珍しくちょっと撮影失敗です。カウンター席に余裕がなくて、落ち着いてカメラを構えられなかったというのは、言い訳です。
まずは、セットでに頼んだぎょうざです。
頼んだのはこれ、「にんにくピリ辛ラーメン」です。
ピリ辛とうたってますが、それほど辛くもなく、すっきりとした醤油味です。たっぷりの白菜にニラ、豚肉が入ってます。
「ラーメン＋ぎょうざ＋ご飯＋漬物」のＡセットは870円です。単品の「ラーメン＋ぎょうざ」は900円となりますが、Ａセットのご飯抜きという計算で、870円でした。
これが失敗作です。ピントがどこかへ行ってしまいました。
楓林 （ふうりん）
0797-31-7174
芦屋市上宮川町3-7
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3月下旬のような暖かさだった昨日から一転、真冬の寒さに戻った１日でした。急に思い立って、西国街道を京に向けて歩き始めました。もうすぐ、四国・お遍路の続きも再開したいです。
出発は神戸・三宮です。ＪＲの新快速でやってきて東口から出ました。そこから東に向かう道の出発点に「旧西国街道」の石碑がありました。まだ新しいようです。大きな案内板もあって、西国街道を説明しています。
午前10時ちょっと前です。ここから出発です。
梅田での昼飯です。大阪駅前第２ビルの「さぬきうどん 四国屋」にしました。ここに入るのは何年振りでしょうか。でも昔と同じです。
カレーうどんが人気ナンバーワンですが、頼んだのは「うどん定食」（750円）です。
「さぬきうどん」と名乗ってますが、本場・讃岐のうどんのように腰で勝負しているのではなく、大阪風にカスタマイズされています。
小さな揚げにかまぼこ、とろろ昆布にわかめ、天かす、ネギとトッピングはにぎやかです。
定食には、ご飯と生卵、ノリ、漬物がついてます。
好物の卵かけご飯にしていただきました。うまい。
桜橋に本社があったとき、その別館ビルの地階にも店がありました。今もあります。そちらもよくお世話になりました。「きざみうどん定食」がわたしの定番でした。揚げがあまり甘くなくて好きだったのです。「ぶっかけ」もよかったです。
さぬきうどん 四国屋
大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第２ビルＢ２Ｆ
06-6346-0107
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「ベーグルを買ってきて」と頼まれてました。帰宅途中のＪＲ大阪駅でルクアの地下に降りて、「BAGEL & BAGEL ルクア大阪店」に寄りました。
3月のスペシャルマンスリーベーグルは「ストロベリーチョコ」だそうです。「プレセールしてますので、どうですか」と勧められて、カゴに入れました。
さっそく食後にいただきました。なるほど苺の香り（？）です。
「クランベリーホワイトチョコクリームチーズ」というのも期間限定商品です。どうもこういう表示に弱いです。
甘さほどほどで、いい味です。
どれでも１/２ダース（６個）で900円です。ベーグル１個は、ほとんどが160円ですから、ちょっとだけお得です。
これを２つに切って冷凍保存します。それが奥さんと娘の朝食になります。
新梅田店（福島区）で焼いているようです。
冬がやってくる前は、帰り道は会社から大阪駅まで歩いてました。その途中のあまり人通りが期待できそうにないあたりにある店に出くわして、こんなところに｢BAGLE & BAGLE」と不思議に思ってました。梅田ではルクアの他にも阪急三番街や阪神、ＪＲ大阪駅の構内にも店があります。そこへの生産拠点になっているのでしょう。
一番手前に並んでいるのがストロベリーチョコです。
BAGEL & BAGEL ルクア大阪店
大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B1F
06-6151-1215
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午後２時半のなんばウォーク。腹は減っているけれど時間はあまりなく、考えるのも面倒で「若狭」に飛び込みました。
「若狭の昼ごはん 新しくなりました」という店先の黒板につられて、「まだ限定定食ありますか？」。どこが限定だったのかはよくわかりませんが、「本日の限定定食」（880円）です。初めておめにかかるメニューです。
サーモンの造りです。若狭湾ではサーモンは揚がらないのではと思いますが、ここで食べる魚はうまいです。
エビカツです。ここでフライを食べるのは初めてではないでしょうか。肉厚のエビがはさまってます。
これまでに何度もお世話になっている「若狭」ですが、今回も満足の昼飯でした。
若狭 なんば店
大阪市中央区難波虹のまち１－５号
06-6212-0336
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レンジでチンしただけのレトルトカレーです。辛さもほどほどで、なかなかの味です。
愛知・長久手の「トヨタ博物館」で土産に買った「トヨタ博物館カレー」の「チキンカレー」（380円）です。なんと、クルマだけではなく、カレーまで作っているとは知りませんでした。
箱に入れたまま電子レンジで２分ほど温めました。それで完成です。
全部で７種類あります。それぞれがトヨタの名車の写真でパッケージされています。チキンは２０００ＧＴ、ビーフはＡＡ型、野菜はパブリカ、ポークはセリカ、豆はＳ８００といった具合です。
トヨタ博物館のレストラン「ＡＶＩＥＷ」で好評だったカレーの味を再現しているそうです。わたしは、お茶をしただけでした。
ミュージアムグッズ売り場に並んでいました。
ミニチュアカーがズラリと並んでいます。クルマ好きにはたまりません。
トヨタ博物館 ミュージアムショップ
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神戸松蔭女子学院大学のチャペルでバッハ・コレギウム・ジャパンの素晴らしいバッハを聴きました。
音楽を堪能した後は、胃袋の番です。ご一緒した知人ご夫妻とＪＲ六甲近くのベトナム料理レストラン「Quan An Ngon」に直行しました。息子が学生時代に暮らしたマンションのすぐ近くです。わたしは息子の引っ越しのときにやってきて以来です。もう５年ほど前になります。
ベトナム料理は、あまり食べたことがないので「初心者向き」という「オススメコース」（2500円）にしました。
最後に出てきた「鶏肉のフォー」です。別皿のパクチーをたっぷり入れて、すっかり満足して汁をすすりました。
１皿目は生春巻きです。
料理教室で作り方を習って、家でも何度か作ったことがあります。これは、鶏肉が入っていて、しっとりといい口触りです。
ビールは、折角ですからベトナムビール「３３３」を頼みました。
「バー・バー・バーですね」とウエートレスさんは答えました。クセのないビールです。
開高健さんのエッセーに登場したはずです。というか、かつて、このブログで書いてました。
「せんべいですくって食べてください」と登場です。
「エビマヨネース」ですが、黄色い色をしています。
「３種盛り合わせ」です。
何という料理でしょうか。薄焼き卵をパリッと揚げたような皮に包まれています。野菜で巻いていただきました。
メニューと見比べると、これって「ハノイの揚げ春巻き」でしょうか。どうもメニューより料理の方が多いようです。
「空芯菜のにんにく炒め」です。これは中華にも登場します。おいしくいただきました。
「手羽先の唐揚」です。甘いですが香辛料が効いてます。
デザートは、黒ゴマでした。
エスニック料理ですが、どれも香辛料はほどほどで、日本人の口にあう味付けでした。
これでこの値段はものすごくお得です。道理で小さな店はずっと満席でした。
クアン・アンゴン
078-851-5450
神戸市灘区永手町１丁目４－１６－１０１
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J.S.バッハ「カンタータ第191番《いと高きところには神に栄光あれ》」のバッハ・コレギウム・ジャパン（ＢＣＪ）による心洗われる演奏が終わり、拍手に包まれる神戸松蔭女子学院大学チャペルです。どこかで聞いたことがあるようなと思ったら、「ロ短調ミサ」のグロリアと同じだそうです。
中央の白髪の指揮者が鈴木雅明さんです。カウンターテナーの青木洋也さんは、この日はソロの出番はありませんでしたが、後列左から５人目です。
ＢＣＪは、「教会カンタータ全曲シリーズ」として、バッハのカンタータを１曲づつ演奏し続けてきました。今回の64回が最終回でした。18年に及ぶ積み上げの歴史は、ＣＤとして記録されています。
プログラムの最初は、鈴木さん自らのオルガン演奏による「プレリュードとフーガ 変ホ長調」でした。頭の上から、この大きなパイプオルガンが響きました。これまでに聞いたことがないクリアーな響きがするオルガンでした。
今年はオルガンの奉献30周年にあたるそうです。
ＢＣＪの演奏を聴くのは、昨年のライプツィヒ・聖トーマス教会以来です。
チャペルは、壁面がすべて非吸音性の石のような素材でできています。そのため、ものすごくライブです。一音、一音が踊るように繰り出されました。
聖トーマス教会では、天から音の洪水が流れ落ちてくるという感じでした。
ピストンのない古楽器のトランペットは、天まで昇るようなハイトーンを響かせました。なかでも真ん中の長身の外国人奏者は、左手一本でトランペットを支え、半身に構えて吹く様があまりに格好良すぎました。実は座席が後列で、他の演奏者はほとんど見えませんでした。
演奏会のチケットは完売でした。
初めてやってきた神戸松蔭女子学院大学です。きれいに整備されたキャンパスです。
バッハ・コレギウム・ジャパン
第223回神戸松蔭チャペルコンサート J.S.バッハ」教会カンタータシリーズVol.64
ライプツィヒ時代1730~40年代のカンタータ④
高槻に買い物に出たら、広い駐車場の片隅に「丸亀製麺高槻店」がありました。
日曜日は釜揚げうどんがメーンの「日替りセット」（550円）の「大盛り」（プラス100円）です。
讃岐うどんと名乗ってますが、讃岐の本場ものとは違ってまるで腰がありません。味付けも薄味です。これは大阪という地に合わせているんでしょうか。わたしは、食べなれたうどんで、これはこれで悪くはないです。
サクッと揚がった玉ねぎと大きなおにぎり、温泉玉子がついています。これでこの価格なら、繁盛するはずです。
天ぷらなどの惣菜を自分でピックアップしてゆくスタイルです。
このカフェテリア方式のことを新しい讃岐うどん店と定義しているんでしょうか。
最近、店舗を増やしている香川県とはあまり関係のない讃岐うどんチェーン店のひとつです。ここは神戸に本社があります。
丸亀製麺高槻店
高槻市大塚町5-1-6
072-675-6433
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愛知・長久手にある「トヨタ博物館」です。芸術品ともいうべき名車の数々を堪能して、ちょっと休憩。「Museum Restrant AVIEW」でお茶にしました。「マフィン・セット」（480円）です。
マフィンに関しては、とくに感想はありません。
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