「熊野九十九王子を往く」のその３は、ＪＲ阪和線の鳳から、ほぼ阪和線に沿って東佐野までの２０キロ超を歩きました。晴天というほどではありませんでしたが、紫外線は強かったようです。おかげでシャツをまくり上げていた腕には、くっきりと日焼け跡が残りました。
街道の名残です。このあたりの熊野古道は、「小栗街道」とも呼ばれます。小栗判官が地車に載せられて熊野を目指したという伝承の道です。
鳳から歩き始めてすぐ、高石市の富木駅近くの等乃伎（とのき）神社の境内に白い花が咲いていました。あまり見かけない花ですが、なんじゃろうかと。
帰宅後、ネットで調べました。検索語は「５月、木、五弁、花、白」でヒットしたのは、なんとなんと「なんじゃもんじゃ」のようです。うそのようなネーミングですが、そんな木が存在するようです。ヒトツバタゴの別名です。でも、これで正解でしょうか？
からりと晴れあがったよい天気です。ドライブに出かけました。国道171号の京都向きは、大渋滞です。向かったのは西国33番札所、勝尾寺です。シャクナゲが咲いてるかなという予想が的中。みごとに咲き誇ってます。
真っ赤な大輪です。
白も清楚です。
勝尾寺といえば、「勝ちだるま」です。境内のいたるところに奉納されています。手描きでしょう。すべて表情が異なります。
日陰にはシャガが可憐に咲いていました。
これは何の実でしょうか？ 桜のような肌の木に成ってました。
小さなサクランボも実をつけていました。
あまりの暑さに、ちょっと休憩。アイスコーヒーでノドを潤しました。
勝尾寺
箕面市勝尾寺
072-721-7010
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４連休ですが、特に計画はありません。初日は、熊野古道の続きを歩いてきました。九十九王子を辿る歩きですが、きょうのゴール近くの貝塚市で道に迷いました。そこが貝塚市王子でした。国道26号をともかく南に向いて歩いていると「魚家 うずしお」の看板。腹も減っていたので、ちょうどよいと遅い昼飯にしました。
休日のためにランチはなく、「おすすめ膳」（1280円＋税）から選んだ「すし御膳」です。出てきた膳を見て、びっくりしました。でかい！
大きなネタがのったすし９貫に天ぷら、アサリの吸い物、茶碗蒸し、サラダ、果物と満載です。
泉南の近場の漁港に揚がった魚というわけではなさそうですが、すしも天ぷらも、いい味です。よく冷えた生ビールとともにきれいに平らげました。
メニューは普通ですが、注文はテーブルのディスプレーで行います。
魚家 うずしお 貝塚本店
貝塚市王子９２７−１
072-438-2775
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鷺洲まで歩きました。カッターシャツだけで心地よいです。
聖天通商店街に入ると、すぐのところにトリコロール旗がはためく店ができていました。「ケーキとイタリア料理 ミーオ」です。
休みのたびに「自分でつくるパスタ」ですが、プロの味を勉強しようとここに決めました。
「パスタランチ」（1080円）は、本日のパスタ２種類からのチョイスです。トマトとオイルベースだったので、「ほうれんそとうベーコンのパスタ」にしました。カウンターの向こうで料理しているのを、じくりと見学です。
やはりうまいソースです。オイルの量が違います。グッと濃厚に仕上がってます。さすがです。
まずは「きまぐれサラダ」がでてきました。中皿にたっぷりと盛ってあります。
パンは自家製。サクサクとした食べごたえです。
デザートには、これも手作りのシュークリームがついてます。甘さ控えめですが、アイスコーヒーは甘味抜きでいただきました。
カウンター10席余りとテーブル１卓の店ですが、大きな窯が入ってます。主人がシェフ、奥さんがパティシエの合作店のようです。
通りに面したショーケースには、食べたのと同じシュークリームやまん丸いシフォンケーキなんかが並んでました。
ケーキとイタリア料理 ミーオ（mio）
大阪市福島区鷺洲2-12-1
06-6136-5750
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机の上にWindowsXPで動くネットブックがあります。東芝のDYNABOOK UX/23JBLという商品で、XPの末期にあえてXPを組み込んだ低機能・低価格を売り物にしたノート型パソコンでした。XPのサポート終了で、どうしたものかと思っていました。
そんなタイミングに合わせるように、ubuntuの最新版がリリースされました。
ubuntu（ウブントゥ）というのは、無償で提供されているLinuxベースのＯＳです。
Windowsとはちょっと違ったデザインのアイコンが並びます。ただし標準ブラウザーはFireFox（上から３個目）なのでおなじみです。というか、IE（InteretExplorler)の脆弱性が見つかって、代替ブラウザーとしてインストールされたかたも多かったのでは。わが社も昨日、IEの使用禁止令が出ました。わたしはGoogleChromeを常用してました。
ubuntuのインストールは、簡単でした。
でも、一昨日にリリースされたばかりのubuntu14.04LST日本語Rimix（64bit）ではインストールできず、オリジナルの32bitをインストールしました。
とりあえず動いたというところです。これで当分は延命させて遊ぶ材料がまた増えました。
「西賀茂チーズ」を手土産にしようと、京都・西賀茂の「菓欒（カラン）」までクルマを走らせました。ところが、ない！ 「西賀茂の弘法さん」と呼ばれる神光院のすぐ近くにあるビル１階のガランとした店舗跡には、「貸し店舗」の張り紙が。つぶれたのかとiPhoneで調べてみると、同じ通りの100メートルほど北に立派な独立店舗ができてました。クルマが何台も駐車していました。
ひと口で頬張れる、フワッと軽いかわいいチーズケーキです。これならわたしでも食べられます。
人気ナンバー１の西賀茂チーズは、１個９７円です。
チーズケーキの前は、行列ができる人気です。
パティスリーカラン
京都市北区西賀茂坊ノ後町15
075-495-0094
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「お昼はパスタにでもしましょうか」と、発表会を終えてややお疲れ気味のピアノの先生。ということは、わたしの出番です。今週も「自分で作るパスタ」となりました。
茹でたタケノコが冷蔵庫に眠ってました。スナップエンドウもあります。なればメニューは決定です。
いつものようにペペロンチーノから始めて、厚切りベーコンを炒め、薄切りにしたタケノコとエンドウを放り込みました。塩胡椒して白ワインをかけ、後は茹で汁で乳化させればソースのできあがりです。
ちょっとしなびてましたが、木の芽でアクセントをつけました。若竹煮を食べているような、季節の味です。
食後の腹ごなしに、早速のブログ・アップです。
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茨木市内のホールで開かれた「ピアノ発表会」です。毎年のことながら、カメラマンとして引き出されました。
リハーサルと本番の間に楽屋で食べたスタッフ弁当です。カツがメーンです。季節のタケノコや、塩鮭がうまいです。
阪急・茨木市駅前でテークアウトしてきた成田家の弁当です。
昨年のスタッフ弁当と顔ぶれはほぼ同じです。並び方が違っているのが、やや微妙です。
成田家 阪急駅前支店
茨木市永代町４
こんな写真を1300カットほど撮影しました。それぞれの奏者のそれぞれのポーズを撮り漏らさないように。できるなら素晴らしい表情を。と、シャッターを押していると、あっという間に枚数が増えます。銀塩カメラだったら、36枚撮り換算でなんと36本になります。信じられないコマ数です。これを整理して、プリントする作業が始めります。
音声をＣＤに編集し、ビデオをＤＶＤに焼く作業もあります。忙しいです。
いい陽気になりました。歩いて昼飯に出かけました。鷺洲の商店街に向かっていると、途中に「ランチ」の幟です。ずっと昔にパスタを食べたことがある「タヴェルナ イターリ屋」でした。
和歌山・湯浅漁港直送のシラスが入っているようです。「極上釜あげシラス丼定食」（780円）を頼みました。
温かなご飯の上にシラスを敷きつめ、ノリ、大葉、ネギでトッピング、出し巻きを添えただけのシンプルなどんぶりです。「シラスに塩気があるので、そのまま食べてください」とお母ちゃん。
小鉢もシラスの酢のものと、シラスづくしです。
静岡・焼津で食べた生シラスほどの感激はありませんが、あっさりとした潮の香りがおいしかったです。
４月から昼間だけ、お母ちゃんが一人で営業しているそうです。
タヴェルナ・イターリ屋
大阪市福島区鷺洲5-6-63
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