「どたぐつ」をはいて・・・

　なんばの昼飯です。以前は魚がおいしかった店です。久しぶりに行ってみると「朝挽豚専門店　やきとん ぶった」になってました。チェーン店のようです。
　「日替り定食」（650円）は、きょうは「チンジャオロース」でした。
　「青椒牛肉絲」ではなく、「青椒肉絲」でした。肉は当然ながら豚です。結構、厚切りで、「絲」ではありません。ピーマンも、パプリカも、これまた細くはありません。シャキッとした味わいで、ちょっと違う料理のようです。ピーマン、大好きとしては、こんなのもありかなと。

　サラダは、ポテトフライがのって、しゃれてます。
　おかわり自由のご飯は、氷上米だそうです。

　昼からハイボールを頼んだわけではありません。氷たっぷりの麦茶です。これはありがたいです。

　

　「ぶった」って、やっぱり豚？

　やきとん　ぶった　なんば店
　06-6213-1117
　大阪市中央区難波２‐２３　なんば御堂筋グランドビルＢ１

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　昼飯に出かけようとしたら、なんだか空が暗いです。ひと雨くるのかと警戒して、近場ですませました。
　つけ麺の「大吾郎商店」です。
　頼んだのは「塩つけめん」（900円）の麺は「ひや」です。さらに量は「1.5玉」で、こちらは２玉まで同額です。若いのはみんな２玉を食べてますが、わたしはまだ食べたことがありません。それほどたいしたことはない感じもします。

　独特のだし汁です。どうして作っているのか、わたしにはわかりませんが、とにかくおいしいです。塩味がさっぱりとしており、たっぷりの一味が全体を引き締めています。

　ネギがうまいです。繊維に沿って切ってあると、また違った食感です。目立ちませんが結構、ネギ遣いがこの店のポイントになっているようです。
　叉焼も大きいのが沈んでます。

　メニューが変わってました。といっても、格好が変わっただけで、内容や価格はそんなに変わってません。

　これまでの大吾郎商店

　大吾郎商店
　大阪市北区大淀中4-15-15
　06-6458-5236

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　「青春18きっぷ」の残り１回分を、息子から払い下げを受けました。どこに行こうかと考えて、「餘部鉄橋」にしました。「いま」はどうなているのかと。
　午前６時９分、島本発の電車で出発。京都－福知山－豊岡と普通列車を乗り継いで11時８分に餘部駅に到着しました。
　鉄橋の横には、コンクリートの新しい橋がかかり、鉄橋そのものは３分の２以上が解体撤去されていました。

続きを読む 青春１８きっぷで行く　餘部鉄橋のいま

　冷たいうどんが食べたくなって、迷うことなく「手打うどん　やとう」のカウンターに座りました。
　間髪おかず「何にしましょう？」。「ええっと。冷たいのが・・・」「このまぐろ丼定食なんかをざるに変えられますよ」「じゃ、それ」。簡単に決まりました。
　小振りの丼ですが、たっぷりまぐろです。

　キリリと冷えたつけ出汁でたべる、腰の強い讃岐うどんです。
　写真の撮影に失敗して、ピントがあってません。でも味はサイコーです。

　「まぐろ丼定食」（750円）が冷たいざるうどんに変わって50円プラスです。

　これまでのやとう

　手打うどん やとう
　06-6458-8107
　大阪市福島区海老江7-10-21

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「青春18きっぷ」で旅に出ました。といっても日帰り。朝早くから10時間ほど「乗り鉄」に徹しました。
城崎温泉でひと休み。駅前にある「おけしょう鮮魚の　海中苑　駅前店」に直行しました。２度目です。
「海鮮丼」が食べたかったのです。
シーズンではないですが、やはりカニですね。

うまい！！
11種盛りです。「海鮮丼・海」（1890円）です。ちょっと贅沢をしました。
ウニ、イクラ、カニ、タコ、イカ、ハマチ、マグロ･･･。

ウニです。甘エビです。どれもとろりと舌にとろけます。

前回は、カニを平らげてから「海鮮丼・舟」を食べてます。
「魚がどれも２倍になってます」というのが違いです。納得です。

城崎温泉 おけしょう鮮魚　海中苑
兵庫県豊岡市城崎町湯島132（本店の住所です）
0796-29-4832

もちろん、温泉にもつかって汗を流しました。
地蔵湯です。城崎温泉に外湯が７つあります。気軽に入れるのがうれしいです。

正面に見えるの緑のとんがり屋根が地蔵湯です。あまりに暑くて一番大きな一の湯までは歩く気がせず、近くですませました。これが大正解。きれいな温泉で、広々とした浴室に入ったときはわたし独り。最高の贅沢でした。

地蔵湯
豊岡市城崎町湯島796

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昼飯はどこにしようかなと大丸京都店の西側の通りを歩いていると、声をかけられました。「先週、オープンしたばかりの天ぷら屋です」。ランチ100円引きのクーポンをもらい、それならと「天ぷら 米福（こめふく）」へ。
カウンターの向こうで、いかにも新米の兄ちゃんが、横についたベテラン職人に教えられながら揚げてくれます。

エビ２匹、イカ、キスにカボチャ、タマネギ、シシトウなど野菜４種が盛られた「海鮮定食」(980－100円）です。
どれも揚げたてで、サクッとしています。
周辺にラーメン屋は多いですが、簡単に食べられる天ぷら定食って、あまりありません。夜は居酒屋のようです。

　

大丸京都店の北西です。

通りの反対側に「旧薩摩屋敷之址」の石碑が建っていました。

天ぷら　米福　四条烏丸店
京都市中京区東洞院通四条上る阪東屋町657-5
075-252-2800

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　灼熱の中、自転車をこいできました。
　よく冷えた茶そばが、ほっとさせてくれます。大葉と甘いシイタケがいい味出してます。これだけでかなりのボリュームです。

　
　絶品の玉子かけごはんです。暑い日も、スルッと食べられます。

　これがメーンに選んだ「鯖煮付け」です。

　他にもナスがひと皿、ポテトサラダと麩の卵とじ、青菜でひと皿、きゃべつやキュウリの浅漬けでひと皿。「冷たいおそばと日替わりおかず定食」（800円）は、もう満腹ご飯です。

　これまでの　Donna Mamma

　Ｄｏｎｎａ　Ｍａｍｍａ
　大阪市北区大淀南２－９－２２
　06-6459-7840

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　お盆休みとは縁がなく、きょうも出勤でした。帰りは、ＪＲ大阪駅まで歩くように心がけています。最短ルートで20分ちょっとかかります。
　でも暑いです。のども乾きます。で、ごく軽く。
　「元祖たこやき」を名乗る「会津屋」の梅田店でひと休みしました。

　ちょっと小さなたこやきの内部は、いさぎよくたこが入っているだけです。

　トッピングもありません。ソースやマヨネーズ、青のりや鰹節、紅ショウガなんかも無用です。
　そのまま食べてもおいしいですが、ウスターソースか酢醤油＋一味でいただきます。それでもあっさりとしています。
　中皿（15個）で５００円です。

　

　ＪＲ大阪駅桜橋口から元中央郵便局の方に渡った「梅三小路」を突き抜けたあたりにあります。

　会津屋　梅田店
　大阪市北区梅田 3-2-136　梅三小路内
　06－6346－3444

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学生時代の仲間とミナミで飲みました。といってもハシゴする元気はなく、純喫茶「アメリカン」へ。ここって、われわれの学生時代より歴史がある、昭和モダンな雰囲気の店です。昔とまるで変わってません。
「パフェが食べたい（食べた）」と言った金メダリストの影響でもないですが、頼んだのはなんと「フルーツみつ豆」（750円）です。

それほど甘くはなく、果物ですっきりです。

純喫茶 アメリカン
06-6211-2100
大阪市中央区道頓堀1-7-4 アメリカンビル

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　朝から天王山に登りました。水無瀬の自宅から頂上までほぼ１時間の道のりでした。帰りは長岡京市側に下りました。日差しはあまりありませんが、蒸し暑い天気で、たっぷりと汗をかきました。
　阪急・長岡天神まで来て、どこかで昼飯と思いましたが、早くシャワーを浴びたくてそのまま帰宅しました。

　いただきもののすだちがあったはずです。素麺にしました。と書いてますが、わたしはつくってません。シャワーを浴びているうちに出来上がってました。

　素麺の上に薄くきったすだちを浮かべているだけです。薬味は一切、必要ありません。
　すっきりとしてうまいです。

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