「どたぐつ」をはいて・・・

17世紀のオランダの画家、ヨハネス・フェルメールが日本で人気になっています。帰宅途中の書店で立ち読みした雑誌「サライ」の特集もフェルメールでした。東京ではいま、２つのフェルメール展が開かれています。来週の東京出張で時間をつくって見に行こうと調べたら、その日はどちらも休館日でした。

【６／１０】
ベルリン着き、中央駅のコインロッカーにスーツケースを預けて、その足でポツダム広場に向かいました。夜に訪れるフィルハーモニー（ベルリン・フィルの本拠地ホール）の下見でした。その隣がGemäldegalerie/絵画館でした。

「The Glass of Wein/紳士とワインをのむ女」です。女性がワインを飲み終わった瞬間を描いていますが、なんだか不思議な絵です。
描かれている「寓意」という要素については、「フェルメール　全点踏破の旅」（朽木ゆり子著、集英社新書）に詳しいです。

日本では大混雑のフェルメール展ですが、あまた大勢のなかの１点という感じです。
カメラを構えている人がいたので、「いいの？」と警備の女性に聞くと、「フラッシュをたかなければね」とのこと。ウィーンの美術史美術館もそうでしたが、寛大なものです。

もうひとつの作品、「真珠の首飾りの女」が見あたりません。もっていた「地球を歩く」（ガイド本）のその絵を指さして「Where is this?」と聞くと、「東京に行ってるわよ」。へえ、そうなんですか！？

Kulturforum/文化フォーラムという、複数の美術館や芸術図書館からなる複合施設にあります。

チケットは、文化フォーラム内の施設共通だったようです。

【６／７】
ドレスデンのGemäldegalerie Alte Meister/アルテ・マイスター絵画館です。
こちらのシンボルは、のぼりにも描かれているラファエロの「システィーナのマドンナ」です。
フェルメールも２点が展示されていました。

ザクセン王国の栄華を伝えるというツヴィンガー宮殿の一部が絵画館です。もっと壮大な宮殿と予想してましたが、以外にこぢんまりとしていました。

絵画館の入口は、ちょっと気づかないほどでした。

前夜、すぐ前にあるゼンパー・オーパー（ザクセン州立歌劇場）でコンサートを聴いた帰りに写したツヴィンガー宮殿の夜景です。

フェルメールの「The Procuress/取り持ち女」（購入した絵はがきのコピー）です。
なんとも世俗的な情景です。男は、取り持ち女に娼婦を紹介され、右手でコインを支払いながら、左手は女の胸をまさぐっています。フェルメールの初期の作品だそうです。

こちらは「Girl reading a letter at an Open Window/窓辺で手紙を読む女」（絵はがきコピー）です。
昨年、京都市美術館で開かれた「フェルメールからのラブレター展」で見たのとよく似た構図です。

ウィーンの美術史美術館の「絵画芸術」を入れて、これで４作品を現地の美術館で鑑賞しました。「フェルメール全点踏破の旅」を本気でやってみたい心境です。

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　【６／６】
　ライプツィヒに着いて、食事に出ました。ちょっと疲れていたので、「知っている店」にしました。ゲーテも森鴎外も通った1525年創業の名物ワイン酒場兼レストラン「アウアーバッハス・ケラー」。わたしも10数年前に来たことがありました。

　地下にある大食堂にはいり、何を食べようかと迷っていると、隣の席に座った「大阪のおばちゃん」のような親切な夫人が英語で声をかけてきました。「これ、おいしいわよ。これにしなさい」と自分の皿を指さします。せっかくですので「はい、はい。それにします」と頼んでみました。

　頼んだのはコレのはずでした。テーブルに載っていた「お勧め料理」です。

　独和辞書を引っ張り出して一語づつひいてみました。
　なになに。「Wildschuwein」って、「いのしし」だそうです。でも、そんなの貴重品でしょう。牛肉が柔らかく煮こんであるのかと思って食べてました。くせのない味でした。どなたかご存じの方、教えてください。
　それに刻みキノコ、赤かんらん、ジャガイモ団子にコロッケ添えとあります。甘藍（かんらん）とはキャベツのことのようで、これまた知らない単語でした。

　サラダはこのボリュームです。焼き鳥ならぬ焼きエビが串に刺さって突っ立ってます。

　スープは、ジャガイモにたまねぎがたっぷりはいって、チーズに覆われていました。「ザクセン風オニオンスープ」だったはずです。

　ビールだけは、どこで飲んでも予想通りのが出てきます。

　地下の広い空間がケラーになってます。
　こことは別に、有名人のサインなんかが残る部屋もあったはずです。

　ライプツィヒで学んだ森鴎外も訪れています。その様子が壁の絵になってました。右の絵の中央に座っている茶色の服を着ているのが鴎外です。
　実は、このことはいま、ココで知ったばかりです。「日本人が描かれているね」と偶然、撮影してましたが、そんなことなら正面から写すのでした。

　店の前では、ゲーテの「ファウストとメフィストフェレス」の像が迎えてくれます。

　メードラー・パサージュと呼ばれるアーケードを突き当たると、ドームがあります。ミラノのガッレリアを思い出します。

　AUERBACHS KELLER（アウアーバッハス・ケラー）

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　梅田の新梅田食堂街です。学生時代から変わらない店があります。そんななかで初めての店です。
　「日替り３品セット」（750円）です。鯖の塩焼きメーンの、もっとも安心して食べられる、サラリーマン定食の王道です。

　やはり、間違いのない味でした。

　セレクトは冷や奴にしましがたが、最後だったのか、店を出たときには消えてました。

　凸（でこ）
　大阪市北区角田町９－２６新梅田食道街１階

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【６／８】
完熟トマトとはいいますが、「完熟イチゴ」って言葉はあったかな。でも、それがぴったりの赤さです。
今がシーズンです。市をのぞくと、どこでも真っ赤なイチゴが並んでました。大きな箱にはいって、しかもびっくりするほど安いです。
バスケット一杯、運んでいる婦人もいました。きっとジャムにするんでしょう。小さなカップにいれて、すぐに食べられるようにしたのもあり、ライプツィヒからワイマールに遊びに行った時にＩＣＥ（特急）に乗り合わせた若い女性も、イチゴをかじってました。

１パック買ってホテルに戻り、さっそくかじりつきました。
甘いです。イチゴ本来の味がします。これを食べると、日本のケーキに載っているイチゴって、何なんだという気がしてきます。

１ケースで１～1.5EURあたりが相場のようです。２ケースだと割安になるところも多くみかけました。
どんどんと売れてます。

他にも真っ赤かは花盛りです。

野菜も生き生きとしています。

マルクト広場の北側の道に市は立ってました。

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　【６／７】
ライプツィヒ２日目の夕飯です。聖トーマス教会でのbachfest（バッハ音楽祭）初日のオープニング・コンサートを前にしていました。中心部のマルクト広場までやってきて、「シュパーゲル（白アスパラガス）」の文字に引きつけられたカフェ「Ｄａｓ　Ａｌｔｅ　Ｒａｔｈａｕｓ（旧市庁舎）」です。マルクト広場に面したきれいな旧市庁舎の１階が、そのまま店になり、店名になっています。

頼んだのは「Soloportion Spargel」（11.9EUR）です。英語メニューがありましたが、そこにはなかった「シュパーゲル」を頼みました。「mit（with）・・・」とステーキ付きかとかあれこれ聞かれましたが、「only　Spargel」と頼んだのがコレです。

白アスパラを茹でただけ。これがおいしいです。

もうひと皿は、「Currywurst（カリー・ヴュルスト） mit Frites」（5.5EUR）です。
聖トーマス教会の横に「カレー」と書いた屋台があって、そこでソーセージにカレーソースがかかったのを売ってました。食べてみたいという欲求を、ここで果たしました。
トマトソースにカレー粉が入っている感じです。

ビールはこれ。「Ur-Kroｓtitzer」です。
「large ＆ small」が常套句になりました。大＝0.51dl（3.7EUR）、小＝0.31dl（2.4EUR）です。

【６／９】
ゲバントハウスでバッハ・ジャズを聞く前も、ここにやってきました。２日前のボーイの兄ちゃんの対応が、ほとんどがブスッとしているドイツの姉ちゃんとは対照的に、さわやかで気持ちよかったからです。

頼んだのは、今回は「Spargel mit Schnitzel」（15.5EUR)です。ウィーン料理のシュニッツェル（薄く延ばした肉のフライ）がついてます。これは、あまりボリュームはなく、平らげました。もちろん２人でです。

「Kleiner Salat（小さなサラダ）」（4.3EUR）でもこの量です。笑えてきます。

シュパーゲルは、今が旬です。マルクト広場近くの市にも、たくさん並んでいました。

DAS ALTE RATHAUS
Markt 1, 04109 Leipzig

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　やはり卵かけご飯はおいしいです。しかもプリプリの卵です。

　「豚汁と日替わりおかず　濃厚卵かけ御飯定食」（800円）です。
　これだけの品数の並んだ昼飯なんて、ドイツでは想像もできません。なんせ肉なら肉がデーン。あとはポテトがドーン。で、それだけでしたから。
　それにしても具だくさんの豚汁、鯖煮にサービスでから揚げも１個、付け合わせには野菜とれんこんが。さらに切り干し大根、肉とこんにゃくの煮物、カボチャにポテトサラダと４品が並びます。

　Ｄｏｎｎａ　Ｍａｍｍａ
　大阪市北区大淀南２－９－２２
　06-6459-7840

　竹中工務店の「ハットダウン工法」で進めれられてる旧ホテルプラザの解体工事は、上部の覆い（ハット）が、ほとんど下まで降下していました。
　４月末の画像と比べると、工事が進んだのが明らかです。

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　トラムは素敵です。プラハ、ドレスデン、ライプツィヒ、ベルリンと、どの町にもトラム（シュトラーセン・バーン）が走ってました。次から次へとやってくる電車に乗って町を一周すると、その町の雰囲気がわかります。

　ライプツィヒの聖トーマス教会のすぐ横に「HERRMANN　MODELBAHNEN」はありました。のぞいてみると、かわいらしい旧式トラムが並んでいます。ヨーロッパでは主流のＨＯゲージです。ちょっと大きいので聞きました。「Do yuo have N-gage?」。もちろん、Ｎゲージもありましたが、そちらは現代の連接型トラムで、しかも聞いたことがない町のものでした。
　最初の日は、それだけでした。でも聖トーマス教会には何回も足を運びました。「やっぱり欲しい」と、次の日の買ったグラーツの旧式トラムです。
　グラーツはオーストリア第２の都市で、一昨年に独りで訪ねています。もちろん、トラムにも乗りました。古い町並みに、トラムがよくマッチしました。

　ちょっとプラモデルのようですが、旅の思い出が詰まっているので許せます。

Leopold HALLING Ges.m.b.H. というオーストリアのメーカー製です。

　40EURでした。

　赤い塗装のザルツブルクのトラムとどちらにするか悩みました。

　HERRMANN　MODELBAHNEN
　Burgstrasse 4
　04109　Leipzig

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【６／３】
チェスキー・クルムロフの夕食です。ホテルを出て、細い路地を歩きました。にぎやかなピザ・レストランがありました。「Ｃａｆｅ　Ｐｉａｚｚａ」です。
「Pizza Capriciosa」（155クローネ）です。これ１枚で十分です。

「Budvar svetle」（0.31dl、135クローネ）には、Budweiserという表記もあります。チェコが発祥のようです。

一皿では申し訳ないので、サラダも頼んでますが、余分でした。

にぎやかなアコーディオン伴奏がついて、みんなが陽気に歌ってます。そのうち、踊り出す夫婦も。

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　チェコに行ったのは、すでにはるか昔のように感じるほどです。日々、新たな驚き、感動の連続だったからです。改めて、旅の思い出をつづります。まずは、食べ物の思い出から－。

　【６／４】
　チェスキー・クルムロフで１泊したホテル「ＺＬＡＴＹ　ＡＮＤＥＬ」（チェコ語のつづりでは、ＹとＥの頭に記号がつきます）です。朝食には、ニシンのマリネがありました。分厚い身ですが、ほどほどの酸っぱさです。

　同じアングルですが、全景はこちらです。朝からたっぷりと食べるので、昼、夕食が軽くて済むというパターンです。

　部屋から眺める赤い瓦の家並みです。

　町の広場に、いろんな形をした建物が並びます。泊まったのは一番右側のクリーム色の建物です。

　建物は古いですが、部屋はモダンにデザインされています。
　泊まった部屋には、エゴン・シーレがかかっていました。

　チェスキー・クルムロフは、シーレの母親の出生地で、シーレ美術館もありました。
　グスタフ・クリムトらのウィーン分離派に影響を受けつつも、独自の絵画を追求、意図的に捻じ曲げられたポーズの人物画などを描いて強烈な個性を発散させています。ウィーンのベルヴェデーレ宮殿にあるオーストリー美術館で対面して以来、気になる画家です。

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　大きなトラブルに見舞われることもなく、無事帰国しました。今回の旅は、飛行機、鉄道、ホテル、音楽会チケット、それに旅行中の保険とすべてネット予約した、完全な個人旅行でした。でも疲れました。

　帰宅途中のＪＲ新大阪駅で駅弁を買って帰宅しました。前回の旅と同じです。「淡路屋」というのまで同じです。
　やはり、ご飯におかずという日本の食事はおいしいです。弁当のようなテークアウェーは、あちらには存在しませんでした。日本人の知恵に感心します。

　「関西味めぐり」（880円）という、「人気Ｎｏ１」のプレートがついた初品でした。たこ焼きに串カツなんかが入ってます。

　淡路屋は、このところ社内ソフトボール大会の配給弁当なででも食べています。

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