大きな椀に入った温かなみそ汁がメーンの「味噌汁定食」(1400円)をいただきました。京都。岡崎にある大阪屋こうじ店三条神宮道店に併設されている糀屋Cafeです。
みそ汁は6種のみそから選べます。白味噌をチョイスしました。
京都のお雑煮は白味噌です。そのお雑煮が食べたくてやって来ました。メニューを見てこちらにしましたが、白にしたのがミソです。甘さ控えめですが、出汁がよく効いています。
京鰆(さわら)の西京焼きもあっさりとしながら、味わい深いです。
柚子味噌が載った玉子やピーマンときのこが付け合せです。
デザートの杏仁豆腐には甘酒の素がトッピングされていました。
奥さまはおにぎり定食でした。
京町家を改装したような落ち着いた店でした。
京合わせと白が人気だそうです。
京都・舞鶴で文化元年(1804年)に麹製造販売店として創業した「京の老舗」です。今も舞鶴に本店があります。
いろんなみそが並んでいました。奥さまは麹を購入です。
大阪屋こうじ店三条神宮道店/糀屋Cafe
075-754-0250
京都市東山区三条通神宮道東入中之町181








