自分でつくる 水菜とベーコンのペペロンチーノ

 久しぶりの自分でつくるパスタです。今年初めてです。
 水菜とベーコンのペペロンチーノです。代わり映えのしないビジュアルですが、安定のお味です。
 厚切りのベーコンが、良い出汁になってました。

 テレビを見ていたら、神戸・グリル一平のイタリアンが紹介されていました。鉄板の上に生卵をグチュグチュ。ああ、そちらも食べたい!!