大阪・梅田 あさりと万願寺唐辛子のスパゲッティ

 阪急三番街で昼飯になりました。ひと巡りして「パスタ大盛り無料サービス」の文字をみて入ったパスタ店です。
 頼んだのは「あさりと万願寺唐辛子のスパゲッティ」(1150円)です。もちろん大盛りです。万願寺唐辛子は、京都・舞鶴で採れる伝統京野菜です。肉厚のあの味が楽しみで頼んだのですが・・・。
 真ん中に2本載っているのは、どうみてもシシトウです。食べてもシシトウです。ならば、周りにパプリカ(赤ピーマン)とともに散らしてあるのがそうだというのでしょうか。
 店員に聞くと「周りの緑色のがそうです」といってました。そうだとしたら、ずいぶん客をまどわすような盛りつけとネーミングです。

 メニューの写真を眺めてみても、HPを調べても真相はわかりません。
 これまでは、「おいしくなかった店は紹介しないだけ」というスタンスでこのブログを続けてきました。店名抜きで掲載するのは初めてです。

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

大阪・鷺洲 「カツとソテー とだ」のささみ黄金焼定食

 「いまや福島区を代表する名物料理のひとつに出世した」と表現されている「カツとソテー とだ」の「ささみ黄金焼定食」(650円)です。
 JR環状線の福島駅から西に伸びる聖天通の商店街にあります。初めてやってきた鷺洲(さぎす)の町です。会社から自転車で5分ほどのところでした。

 ささみを玉子にぐぐらせてフライパンで焼いてます。結構なボリュームです。ソースはカレー風味です。期待値が高すぎたかもしれませんが、650円でこの味をだしているのに脱帽です。ご飯も、小皿のきんぴら(好物です)も漬け物もたっぷりです。

 おきまりのように「魔法のレストラン」のステッカーや芸人のサイン、写真が並んでます。
 ここはお笑い芸人雨上がり決死隊の宮迫博之さんが、テレビ番組などで大好物と繰り返し話したことで大ブレイクしたそうです。

 フレンチ出身のシェフが料理します。メニューは多いです。安いです。

 聖天通には、探検してみた店がいくつもありました。楽しみです。

 カツとソテー とだ
 大阪市福島区鷺洲2-11-1
 06-6458-6339

 ネタ本はこちら「大阪人」です。このブログで紹介するのは2回目です。最初は「汐見橋」でした。

 この雑誌は、夕刊紙編集局にタダで送られてくるのをペラペラめくっていたとき以来、いまも書店でみかけると立ち読みしてしまいます。現在は「大阪市都市工学情報センター」が発行所になってます。たぶん大阪市の外郭団体です。新たな地元となった福島が特集されてますので、買ってしまいました。たいへんていねいに編集されてます。 

[map lat=”34.69796293874872″ lng=”135.48190981149673″ width=”384px” height=”280px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.697963,135.48191[/map]

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

自分でつくる 親子丼

 玉子かけご飯にするかと思いましたが、ひと手間かけて親子丼にしました。具を鍋から丼に移すのが難しいですが、なんとか成功です。
 玉子1個です。先週の「あした葉」ほどのボリュームはありません。

 アサリのみそ汁とナスの漬け物付きです。

 何年か前に通っていた料理教室の最初のころに習ったメニューです。確か、そのときに鍋を買いました。

 いわしのへしこです。だいぶ前に買いながら、冷蔵庫に眠っていたのを焼きました。塩辛いです。ぬかには唐辛子がいっぱい入ってます。ひとつまみで、ご飯が進みます。

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

大阪・高槻 「JouEt BoIte」の野菜カレーほか

 パンの昼食です。高槻の城跡近くにある「JouEt BoIte」でテイクアウトしました。女房が友だちに「おいしいよ」と教えてもらった店です。
 「野菜カレー」(189円)です。本日のお気に入りです。ミニトマトにブロッコリーと野菜たっぷりで、カレー味がきいてます。カレールーが詰まったいつものカレーパンとはまるで違う、初めて食べた感覚のパンです。うまいです。

 左は何だったか? ベーコンにナスとトマト、モッツァレラ・チーズがいいハーモニーです。

 「ひき肉とタマネギのおかずスープ」は、昨日の「はなまるマーケット」のレシピです。たまたま出勤がおそく、自宅で見てました。さっそくトライしました。牛ひき肉はありませんでしたが、牛の冷凍肉がちょっぴりでてきたので、それを半解凍のまま細切れにして使いました。タマネギと、あとは塩しか入れてないのにすばらしいできばえです。

 ハードなのからスイーツに近いのまで、ものすごい種類です。

 あれこれと買ってしまいました。1枚のトレーでは収まりません。

 カフェのような店作りです。

 JouEt BoIte (ジュエ ボワット)
 072-661-6588
 高槻市大手町3-6

[map lat=”34.846612847484934″ lng=”135.62263190746307″ width=”384px” height=”280px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.846613,135.622632[/map]

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

大阪・なんばウォーク 「若狭」のお造り定食

 きょうもなんばの昼飯です。といってもブラブラと新たな店を開拓しているほどの時間はなく、手っ取り早くても絶対に間違いのないお気に入りの「若狭」にしました。
 きょうの「お造り定食」(880円)は、甘エビにサーモンなどです。

 コリコリとして一番気に入ったのがこれ。
 「大将、これなんですか?」「ヒラメの縁側です」「おいしいよ」

 過去の食べログ。若狭では何回も昼飯を食べています。

 若狭 なんば店
 大阪市中央区難波虹のまち1-5号
 06-6212-0336

[map lat=”34.66727166336117″ lng=”135.4988533258438″ width=”384px” height=”280px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.667272,135.498853[/map]

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

大阪・桜川 「龍」の日替り

 なんばでの仕事を終えて、新たな昼の居場所に戻る途中です。桜川まで歩いて「北京料理」の「龍(ろん)」にしました。「日替り」(730円)は回鍋肉でした。
 濃い味付けで、ピリリと唐辛子も効いたご飯にぴったりの一品です。なかなかのものです。

 下町の中華屋さんの雰囲気が漂ってます。近辺の勤め人でにぎわってます。

 過去の食べログ 前回は新型インフルエンザで騒いでいたときでした。

 龍
 大阪市浪速区桜川3-1-28
 06-6568-5067
[map lat=”34.66825996070068″ lng=”135.48774898052216″ width=”384px” height=”280px” zoom=”16″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.66826,135.487749[/map]

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

京都・大丸 「GIOTTO」の京都お濃茶あんみつ

 11時を前にお茶にして、パラグアイ戦のテレビの前のノートPCでアップします。
 「京都お濃茶(こいちゃ)あんみつ」と名づけられたロールケーキです。あんみつというだけあってあずきや求肥なんかが詰まってます。それほど甘くはなく、抹茶の香りもあってほうじ茶とあいます。

 GIOTTO(ジョトォ)という知らないブランドです。京都・四条の大丸京都店に店舗があります。
 ネットで調べると、グラマシーとかキース・マンハッタンなら食べたことがあるプレジールという会社のショップのようです。

[map lat=”35.00412828039513″ lng=”135.7620906829834″ width=”384px” height=”280px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]35.004128,135.762091[/map]

人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

大阪・大淀中 「Pinocchio」の本日のパスタ

 蒸し暑いなか、ちょっと目的があって歩きました。その前に昼飯です。あみだ池筋がこんなところを通っているのを知りましたが、その角に「Pinocchio」はありました。「スパゲッテリア」とあります。スパゲティーの専門店なんでしょう。こんな場所でという意外性もあって、さっそく入りました。

 さすがにプロの味です。アルデンテですが、シャキッという感じで一本筋が通った麺です。なるほどと感心しきりです。ソースもあっさりとしながら、いい塩梅です。

 「本日のパスタ」は「あみエビとキノコのビアンゴ」です。それとスープ、パンがついた「A」(700円)です。リーズナブルです。

 コンソメスープとパンがついてます。

 

 イタリアンなのにメニューをみていると、串揚げもあるようです。それにカウンターには焼酎が並んでました。気楽にやれそうな店です。

 Pinocchio(ピノッキオ)
 06-6451-3984
 大阪市北区大淀中3-19-8
 
[map lat=”34.70676789951126″ lng=”135.48664391040802″ width=”384px” height=”280px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.706768,135.486644[/map]

 自転車を買いました。それがきょうの目的でした。これからの季節、暑いのはたまりませんが、これでいろいろと探検できそうです。

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

自分でつくる 冷し中華

 「冷し中華」をつくりました。といっても、麺を茹でただけです。
 トッピングは、錦糸たまご、ハム、キュウリ、レタス、トマト、大葉、カニ缶。豪華版になりました。
 大葉は、ベランダ産です。大きくなったのを2枚。初収穫となりました。

 練りカラシ、マヨネーズを加えて、いい味になりました。

 もらいものの完熟トマトです。甘さが違います。

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

ゴーヤの花

 沖縄ゴーヤが黄色い花を咲かせました。

 広くはないベランダですが、みどりのカーテンを作ろうと、ポットに2株植えてます。

 1日で5センチは伸びようかというすごい成長力です。支柱は天井までありますので、まだまだ大丈夫です。

 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。

(c)2002 - 2025 「どたぐつ」をはいて・・・ All rights reserved.