大阪・なんば 「鳴門寿司」のAセット

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 大阪うどんは、出汁で食べさせるんですね。すし屋なのに、こちらが主役に躍り出てます。

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 きょうの「Aセット」(890円)は、いかきゅうとにぎり+玉子うどんです。

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 もちろんすし屋です。いかきゅうもホンモノです。

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 鳴門寿司  
 06-6641-2581
 〒 556-0011 大阪市浪速区難波中1丁目15-22

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大阪・なんば 「なんばうどん」のきつね

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 なんばの高島屋から南海通りを入ったところ。こんな一等地に店を構えながら、「きつね」が、立ち食いでも今どきありえない(ここはカウンターながら椅子もあります)たったの210円です。以前から気になっていた店です。きょうは弁当持参でしたが、食後の腹ごなしに散歩しているうちに、ついつい…。

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 この値段です。何がでてきてもおどろきませんが、十分においしいです。うどんは大阪うどんらしく、腰はありません。出汁は最初はちょっと薄いのかと思ったけど、食べ進むとちょうどでした。なにより、熱々なのが合格です。揚げもそこそこのボリュームです。

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 有名な500円のチーズケーキ店の隣です。看板に「うどん そば」と大きく書かれてますが、店名はわかりません。素うどん160円です。

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 改めてテントをみると、消えかけながら小さく「なんば」とあります。なおも確認しようと探すと、ゴミペールに「なんばうどん」と書かれてました。

 なんばうどん
 06-6643-4005
 〒 542-0076 大阪市中央区難波3丁目2-14

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自分でつくる 「イカの塩辛」(満足編)

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 満足です。

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 最高の出来となった塩辛です。塩分控えめ。まろやかな味に仕上がりました。

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 タイミング良く最高のお供が届きました。近江の地酒「浅茅生(あさぢお=びわ湖の別称)」の大津祭(10月10、11日)限定版「大吟醸 曳山」です。さっそくいただきました。さらりとした、塩辛にぴったりの味わいです。

 平井商店
077-522-1277
 〒 520-0043 大津市中央1丁目2-33

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高槻・上牧 「ナマステ・タージマハル」のAランチ

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 でかいナンです。撮影のせいもありますが大きくて、おいしいことに変わりはありません。阪急・上牧駅前の「ナマステ・タージマハル」です。きょうは簡単な「Aランチ」(760円)にしました。「チキンカレーの辛口」という選択です。前回は「Cランチ」でした。

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 辛いです。でもクセになる味です。ナンですくって、最後までいただきました。

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 飲み物もついてます。辛い後の、甘いラッシーは良くできた組み合わせです。

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 インドの国旗に、どういうわけかネパールの国旗もはためきます。

 ナマステ・タージマハル 
 高槻市神内2-15-21
 072-685-8892

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自分でつくる ルッコラとベーコンのアーリオ・オーリオ

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 初めて収穫したルッコラを食べてみたくて、またもアーリオ・オーリオです。
 残念ながら、あまり存在感がありません。最後にフライパンに加えましたが、少しの熱でグニャりとなってます。

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 彩りに加えたバジルに、完全に負けてます。
 もう少し成長するのを待ちましょう。

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いつでもハーブ(28)  初収穫

2009/10/11

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 ルッコラを初めて収穫しました。食べてみたかったのです。
 一番大きな葉を、はさみで切りました。

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 葉が薄く、あまりボリュームはありません。

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いつでもハーブ(27)  造成

2009/10/11

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 野菜工場団地を造成しました。
 使わないラックがあったので、組み立てました。一番上の日当たりのよい場所を占拠です。
 最下段は、鶏のハーブ焼きなどに欠かせないローズマリーです。

 先日、テレビで 「てんしの光やさい」が福井県に建設した野菜工場が登場してました。土が不要という栽培シートも開発されています。野菜は畑ではなく、そんなところで栽培される日がやってくるのかもしれません。

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花の寺十七番 秋桜咲き乱れる「般若寺」

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 夏の間はお休みだった「花の寺」巡りです。秋です。秋桜が咲きました。
 「般若寺」はコスモス寺として知られます。あまり広くはない南向きの境内です。、大きな木がないので、コスモスが映えます。

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 般若寺

 奈良市般若寺町221
 0742-22-6287

hannyaji

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名神高速・吹田SA 「フードコート」の吹田定食

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 名神高速を走りました。吹田サービスエリアの上り線にある「フードコート」で食べた昼食です。なんでもありの食堂で、食券を買って、セルフサービスというスタイルです。
 エビフライとトンカツの組み合わせの「吹田定食」(780円)です。

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 揚げたてのエビフライが2匹もついてます。トンカツもあるので、ボリューム満点です。価格からすると、コスパでも満点です。

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 うどん、ラーメン、丼、揚げ物から魚の定食まで、なんでもあります。

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 今月の一番人気は「吹田定食」でした。

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 名神・吹田サービスエリア(上り線)

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